一部关于糖的电影解说

⑴ 寻找小糖人是一部什么片

寻找小糖人是一部纪录片。

《寻找小糖人》这是一部非常独特而且有特点的片，很多时候，现实比电影故事要精彩很多。2012年音乐纪录片《寻找小糖人》，荣获奥斯卡最佳纪录片奖，讲述了一个安静平和的老者，用真实去面对波澜不惊的一生。

《寻找小糖人》内容简介：

这部纪录片讲述的就是这样一个故事，纪录片的主角叫Rodriguez，是一个音乐人，虽然一开始创作的时候就受到了老板和很多制片人的赏识，可惜的是，自己的唱片并没有收获想象中成功。

在出了两张唱片之后，发觉这似乎并不是一条特别适合自己的道路，也没有在坚持下去，为了生活下去，成为了底特律一个普通的工人。可是，这一切好像是上帝开的一个玩笑，在世界的另一端，Rodriguez的专辑被意外的带到了南非。

那个时代南非正是出于政府的封闭管理之下，群众对抗的激情也达到了高峰，这个时候南非的青年们听到Rodriguez的歌就像听到了自由的声音，从音乐里面找到了一条对抗独裁政府的道路，Rodriguez的两张专辑在南非受到了几乎所有人的欢迎，成为了家喻户晓的歌手。

⑵ 关于糖，你所不知道的秘密

最近发现了一部影片《一部关于糖的电影》，又名《蜜糖的秘密》，让我这个曾经的甜品控对糖有了新的认知。

这是一部纪录片，男主亲身试验，为我们讲述糖的故事。

澳大利亚演员达蒙·加梅乌，长期保持健康饮食，不吃精制糖。

为了自己即将出生的孩子，也为了给“糖和健康的关系”一个真相，他决定亲自试验。

在糖分分析顾问、血液测试专家、营养专家、健康监督专家的协同下，共同完成这项伟大的试验。

澳大利亚人每人每天的摄糖量在40茶匙 （一勺糖相当于4g，40勺为160g，文中将糖的计量单位统一用“勺”），达蒙需要每天摄入40茶匙的糖，来测试高糖在体内的变化。

试验之前，男主每天摄入大概2300的卡路里，50%来自优质脂肪（比如牛油果和坚果），26%来自蛋白质（比如肉、鱼、蛋），24%来自碳水化合物（比如新鲜的蔬菜）。

体重76公斤，腰围84厘米，血液测试结果肝脏很健康，甘油三脂含量很低，身体很健康。

男主在试验期间，保持以前的运动量，食用麦片、低脂酸奶，果汁等食物。卡路里摄入量不变，没有吃“垃圾食品”。

完成实验后，男主又进行了血液测试和身体测试，并和专家们对自己的身体状态进行了分析。

首先是肝脏，肝脏健康的重要指标是激素ALT，一个月后，从安全值下20升到安全值上20，也就是说男主 从最健康的20%变成了最不健康的10% 。

甘油三酯水平（血液里的脂肪量），从健康的0.08上升到1.5。

高甘油三酯量，表明健康的胆固醇变成了小的、密集的低密度脂蛋白，有得心脏病的风险。

体重增加了8.5kg，体脂增加了7%。

腰围胖了10cm。

60天，男主脂肪肝症状已经出现，胰岛素抵抗也快出现，结果让人十分震惊。

通过这个试验，我们明白了 糖就是“元凶” 。接下来我们来揭开“糖的秘密”。

1、葡萄糖： 葡萄糖是我们生命的能源物质，面包、面条、蔬菜、谷物等，都能转化为我们所需要的葡萄糖，同时能够供应我们的细胞和器官。

2、乳糖： 来源于乳汁中，如果有乳糖不耐受，就会伴随着肚子疼。

3、蔗糖： 由50%的葡萄糖和50%的果糖组成。

现在，果糖无处不在。

为期60天的试验，男主需要保证每天摄入的糖分在40勺，而且必须是隐藏在加工过的健康食品和饮料中的糖。

因为要吃所谓的“健康食品”，所以不能是巧克力，冰淇淋，炸鸡等“垃圾食品”。

市面上的果酱，低脂酸奶，咖啡，奶茶等都含有大量的葡萄糖和果糖。

食物中的很多糖我们是难以发现的。

一个苹果有4勺糖，四个苹果就是16勺糖，但是如果我们把苹果都榨成汁喝下去，一杯果汁可能还喝不饱，但是如果我们吃两个苹果，可能就已经很饱了。

糖就是市面上很多精美包装下面的真相。

如果这就是你的一日三餐，快算算一共摄入了多少糖。

早餐：一杯低脂酸奶=10勺糖

零食：一份冻酸奶，11勺糖

午餐：鸡肉加酱，一瓶饮料，12勺糖

下午茶：甜品，7勺糖

糖进入身体后，会分解成葡萄糖和果糖，它们用各自的方式通过肝脏。

在肝脏中， 葡萄糖 被有效地利用，立刻被用作能量物质，或者储存起来，像一颗备用电池。

而肝脏没有处理 果糖 的功能。因此不管肝脏需不需要，果糖都被运到了血液中，如果我们的“备用电池”是充足的，那么果糖就很快被转化成脂肪。

有些果糖会一直停留在肝脏中，那就有得胰岛素抵抗症和糖尿病的风险。

肝脏里的脂肪进入血液，成为甘油三酸酯，会导致超重，血管堵塞和心脏病。

很多食物会产生果糖，胰岛素就会释放出来，它是打开细胞大门的钥匙，来吸收所有果糖，从血液中转移出来用作能量物质。

血液中果糖越多，胰岛素含量就越高。当血液中胰岛素在处理果糖时，它让脂肪细胞保持不变，实际上是停止了脂肪燃烧。

所以当我们吃了很多糖，体内的胰岛素含量不变，它不改变脂肪细胞，当胰岛素处理这些糖的时候，脂肪不能被分解利用。

吃太多糖还会使皮肤变差，脸上长痘，眼袋明显，面容憔悴。

一次刺激之后而来的是高度集中和能量。大脑和身体在利用葡萄糖，如果葡萄糖水平持续上下波动，心理功能会不稳定。如果葡萄糖稳定，那么人就会清醒。

当我们摄入糖分的时候，血糖会升高，但是很快又会回落。

因为胰岛素处理了糖分，能将糖运往细胞用作能源。但当血糖含量降了，大脑就不兴奋了。因此，身体又会释放压力激素（比如肾上腺素），把大脑拉回之前的状态。

反复刺激，情绪就会有波动，甚至失控。

一次刺激之后而来的是高度集中和能量。大脑和身体在利用葡萄糖，如果葡萄糖水平持续上下波动，心理功能会不稳定。如果葡萄糖稳定，那么人就会清醒。

大脑看到高糖食物会被刺激到，然后会释放多巴胺。接着，大脑会让我们吃了它，因为能迅速补充能量，让人愉悦。

食物送入嘴巴里面，是甜甜的味道，类鸦片和内咖肽释放出来，让我们感觉到疯狂，但是这种感觉不会持续很久。

如果一个人甜食吃得足够多，大脑会建立起这种快感，形成一种潜意识或无意识行为，然后甜食图片就能很轻易地激发，从而造成对糖的依赖。

葡萄糖影响进食控制中心，果糖作用于情绪，二者合一就很难协调。

当我们吃了很多高糖食物时，就越来越想吃更多的高糖食物。如此反复，如同上瘾一样很难戒掉，最终身体出现问题。

男主在试验中，每天摄入的热量和试验前摄入的热量差不多。

但是试验前吃的食物比如牛油果，坚果，卡路里含量很高，是糖的热量的两倍。但是男主的肝脏却因为吃糖长了很低脂肪。

不要只去关注食物的卡路里，卡路里一样的食物本质却不同。

很多食品工业宣传道，糖里面的卡路里和蔬菜肉类里面的卡路里是一样的，为了不变胖，少吃一点就可以了。糖业强调的是卡路里就是卡路里，但是它们在人体内是不一样的。

也许，我们需要重新定义卡路里和热量。

糖和我们的心脏、情绪和身体有着复杂的关系。表面像是一个小甜心，实际上有可能是小恶魔。

看完这部电影，让我对“糖”望而却步，也让我对卡路里有了新的思考。

超市货架上，大部分食物都是经过加工而成的，精致的外包装下，隐藏着大量的糖，在无形中对我们的健康造成了非常大的影响。

天然的才是最安全的，平时的饮食中，我们还是要以天然食物为主，拒绝加工食品，拒绝高糖。为自己和家人的健康负责。

⑶ 再也不敢乱吃东西了！《一部关于糖的电影》讲述的是什么

将近两个小时的纪录片，讲述的是一名澳大利亚的导演兼演员达蒙·加梅乌，因为即将到来的小生命，决定用自己健康的身体，亲身体验“糖”对一个成年男子有什么影响。为了尽可能得到准确的信息，达蒙请了多位专家，帮他监控、记录两个月间的身体各项指标。

⑷ 请问大佬有一部关于糖的电影2014年上映的由达蒙·加梅乌主演的百度网盘资源吗

《一部关于糖的电影ThatSugarFilm(2014)》网络网盘高清资源免费在线观看

链接:

导演:达蒙·加梅乌

编剧:达蒙·加梅乌

主演:达蒙·加梅乌

类型:纪录片

制片国家/地区:澳大利亚

语言:英语

上映日期:2014-11-20(阿姆斯特丹纪录片电影节)

片长:101分钟

又名:蜜糖的秘密

为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备，DamonGameau决定找出糖对人体健康的真正作用。DamonGameau是一名澳大利亚演员兼导演，他几年来坚持食用无糖食品，亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间，60天内DamonGameau每天吃40匙的糖，这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的，而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行，DamonGameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品，并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如，StephenFry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示，而Gameau（或者是他的“纳米版”）则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在...

⑸ 电影《水果硬糖》讲的是什么意思我有点没看懂。杰夫真的是凶手么

讲的是女主海莉报复一个恋童癖摄影师杰夫的故事，杰夫杀害了海莉好友唐娜的凶手。

女主为替好久报仇，通过手段在网络上找到了了三十二岁的摄影师杰夫，二人相约在咖啡馆见面，相谈甚欢。海莉主动要求去杰夫家，让他为自己拍摄艺术照片，杰夫欣然从命。

聊天喝酒之后，杰夫突然眩晕倒地，醒来发现自己竟被五花大绑。海莉在屋中搜寻杰夫进行不法行为的证据，并为他实施了阉割手术。

电影《水果硬糖》是大卫·斯雷德执导的一部惊悚片电影，由艾伦·佩姬、帕特里克·威尔森等主演。

(5)一部关于糖的电影解说扩展阅读：

角色介绍

海莉

十四岁少女，外表柔弱稚嫩，心思细密，勇气与智慧并存，下定决心惩治杀害好友未成年少女唐娜的凶手，经过周密安排，最终从心理层面摧毁了恋童癖杰夫。

杰夫

30岁的单身男人，摄影师，光光鲜的外表掩盖下的恋童癖者，参与并杀害了海莉好友唐娜，魔爪还伸向了邻居的小女儿，被曾经的女友吉奈尔抛弃，仍无法释怀，童年时期和小表妹的亲昵举动被姑妈呵斥和恐吓，这应该就是他恋童的起因。