❶ 中央二台有个厨王争霸的节目,有一期是法国队拿了中国队的油,中国厨师用肥五花肉熬油,是哪一期
《厨王争霸》第2013-02-17期 (第三季)
本节目主要内容:这次烹饪比赛的双方分别为来自法国米其林星级餐厅的主厨马里奥·伊利亚斯和来自嘉美轩精细潮州菜北京店行政总厨郭奋,比赛地点设在北京温都水城的康熙行宫,在接下来的四小时中,中方和法方都将要奉上六道美食大餐供评委来进行品鉴和打分,三轮下来累计分多者为胜,经过三轮的激战,
在厨王争霸的比赛上,双方厨师是可以取走对方一样食材,而法国主厨,就选择拿走中方的食用油,因为他认为,中国菜都是需要用油的,没有食用油,他们就没法煎炒烹炸。
不过等到比赛开始到一半的时候,法国主厨还是溜达到中方厨师那里去看了一眼,没想到看了这么一眼,他放下手中的食材对自己的队友们说“结束了,他们作弊!”紧接着去找评委。法国主厨看到中方代表厨师正在有条不紊的用油烹饪食物。
中方厨师表示,他们是用猪肥肉来炼油的。把大块的猪五花肉里的肥肉切下来,放进锅里熬出猪油,用猪油来烹饪味道还更香一些。因为外国厨师很少用到猪油,所以他们根本没有想到中国厨师还能有这么一招,用猪肉炼油,最终中国队获胜。
(1)法国小伙与中国小伙pk厨艺电影扩展阅读:
节目形式——
《厨王争霸》是指专业厨师与顶级厨师之间烹饪技术对决;2009年,世界华人健康饮食协会、中国厨师网曾经举办过一届,由亚洲名厨马钟鸣获得冠军。2012年,CCTV-2再现厨王争霸赛,由欧洲顶尖米其林厨师与中国各路顶级专业厨师进行对决。
该节目模式由北京大陆桥文化传媒集团主创,是典型的自主研发创新的原创节目。打造美食真人秀的季播栏目《厨王争霸》正式登陆CCTV2财经频道:第三季于2013年春节正月初一至十五上演;2015年《厨王争霸》推出端午、国庆、春节等节日特辑,并邀请一线名厨刘一帆先生加盟担任厨艺总监。节目以极高的国际水准和最专业的点评,代表了美食竞技的最高水准。
❷ 求上个礼拜看的一个厨王争霸赛节目的名字
《厨王争霸》
France Chef国际厨艺一级方程式旨在通过组织法国米其林星级厨师与全球各地顶尖厨师的厨艺比拼,激发各国美食文化的碰撞和交流。France Chef国际厨艺一级方程式中国站开赛之前,该赛事已完成了美国和比利时两个赛季,同时成功制作了厨艺真人秀电视节目《法国大厨在美国》、《法国大厨在比利时》。
2014年5月6日那期好像就是对战英国。楼主搜索 厨王争霸 就能找到。
❸ 求一个跟米其林比厨艺的电影
这个电影叫做我是米其林大厨,你可以放心的观看进行就可以了,非常方便。
❹ 中国有什么关于厨师的电影吗
1、食神
《食神》(City on Fire)是星辉海外有限公司出品的喜剧动作片,由周星驰、李力持联合导演,周星驰、谷德昭、曾谨昌联合编剧,周星驰、莫文蔚、吴孟达主演,该影片于1996年12月21日在香港首映。
该影片讲述了食神史蒂芬·周名成利就之后令他忽略了食物的味道,被富豪拍档出卖,被徒弟唐牛击败,唐牛成为新食神,史蒂芬·周则沦落街头,但他得到古惑女“火鸡”的帮助,重新振作并和“火鸡”发明新品种食品“濑尿牛丸”,误打误撞闯入少林寺三十六房之一的厨房,学得一身绝世厨艺,重夺食神之位。
魔幻厨房剧情简介:
慕容优(郑秀文饰)是香港一间幽雅的私房菜馆的老板兼厨师。厨艺倍受各界赏识,餐馆也是颇有盛名,连日本一个出了名的烹饪比赛电视节目也来邀请她做挑战嘉宾。但是优却婉言拒绝了邀请,并坦言自己对参赛没有太大兴趣,这一举动令其助手小可(言承旭饰)大感诧异。
其实优有两个不为人所知的秘密。其一,她的厨艺虽然高超,但其实本身对烹饪并没有特别心得。她的所有菜式全部来自母亲留下的私家食谱。优的母亲穷尽毕生心血研究厨艺,造诣极高,并将所有心得都记载在食谱中。优的另一个秘密是她更深信自己是一个古老的“咒语”的受害者。
原来百多年前优美丽而任性的曾外祖母慕容菊一时贪玩,便用用“吸星换月大法”偷取了名厨欧阳情的家传厨技,菊的父亲一怒之下,便请高人向菊下了一道咒语,要她以及后世女儿都要终身为厨,受到诅咒的慕容家女儿从此皆要代代做厨师并会遭男人始乱终弃。
优与前度男友传佑(刘德华饰)无疾而终的经历令她对咒语深信不疑。当年两人拍拖之时,不知为何,每当优想献身给佑时,总有古怪事情发生而破坏好事。优便觉得是咒语在作祟,耿耿于怀便心生犹豫,最终导致恋情无疾而终。数年之后重逢,佑已和自己好友扶薇(Maggie Q饰)拍脱,优颇感无奈。
另一方面,菜馆助手小可一直暗恋优,他也知道优对前度男友念念不忘,为了尊重优的意愿,小可在一旁默默等待,同时,更是不断鼓励优克服自己的恐惧走出母亲的影子,自创属于自己的菜式和人生。在各种矛盾和情感的冲击之下,犹豫不决的优总是不敢鼓起勇气走自己的路。
不过在小可一次又一次真情的感召下,看着周围朋友在在感情路上走得丰富多彩,优终于鼓起勇气开始了自己新的生活,和小可恋爱。两人随后前往日本参加厨艺大赛,新的考验也由此开始,咒语能否拆散刚刚走到一起的两人,大赛的结果又是如何,让人拭目以待。
❺ 求一部电影名字
英文名: Romance on the Orient Express
中文名: 东方快车之恋 | 东方快车恋曲
导 演: ( Lawrence Gordon Clark )
主 演: ( Cheryl Ladd) (斯图尔特·威尔逊 Stuart Wilson) ( Renée Asherson) ( Ralph Michael) ( Ruby Wax) (朱利安·桑兹 Julian Sands)
上 映: 1985年03月04日
一男一女两个学生假期旅游的时候在火车上相见,后因家庭分手,多年后再次在火车上相见,得知女子怀孕生了孩子......
❻ 十年前的一个法国电影,描述一个小伙子中8亿法郎
找到了吗?我也在找😊
❼ 舌尖上的法国观后感
自从看完舌尖一之后明显感觉自己的唾液分泌比以前更加频繁,也越发感到自己的胃里其实并没有多少好料,总而言之言而总之舌尖二就是在无数吃货的呼唤中姗姗而来。
相比第一集,第二季明显更加偏重了对人文情怀的篇幅描写,幽淡的感情于无声处随着食物的香气慢慢铺展开来,我们更多看到的并不仅仅只是美味的食物它更包容了更多或是喜悦或是哀伤或是复杂的不可名状的情感。我们很多人其实也都有过这么的经历,离家很久即使餐厅的饭菜再美味,但是更多的还是厨师高超的技术还有各色的调味品,总有一种让你说不出的感觉,但其实那种感觉就是家乡的味道,就是你所在乎的深爱的人他(她)所拥有的味道,而这种感觉却无法与他人说,只能自己慢慢体味。我想这大概就是最复杂的一种感情了,无法名状生怕自己会毁坏了幽微的心思。
我自言是个泪腺发达的人,无论是留守儿童还是独居老人都让我飙泪,但是这种眼泪注定是无声的静默的像是这种想念。大概世间需要这种情感来让人看清谁才是你最在乎的人,苗族妈妈让女儿端着镜子梳起了美丽的盘发,女儿看到自己熟悉的母亲露出了腼腆的微笑,而那一顿美味的晚饭更是包涵着团聚和离别的意味,让人垂涎的雷山鱼酱哥哥灌了一坛留给了出发去1000多公里打工的父母,妈妈在临行前对妹妹叨叨着好好吃饭貌似习惯的出了门,却在车上捧着鱼酱坛看着车窗外。
这大概就是舌尖二的牛掰之处了,借着美食把世间几处难言隐秘的情感浇了汁热乎乎的端到大众眼前,不知是眼泪还是口水,整个一集干干净净的介绍,简简单单的大众美食,纯纯粹粹的世间真情。相濡以沫的爱情,为了庆祝弟弟上大学爬上40米大树采蜜的兄弟情,等待八个月用美味的小花菇和一壶酒犒赏自己的独居老人,又陷入新一轮期待的留守儿童,为了女儿学会捕跳跳鱼的爸爸。每一种感情都清冽的像是甘泉又复杂模糊像是一场迷雾。
“认清明天的去向,不忘,昨日的来处。”
借着这些传统的美食悄悄的对着那个所深爱的人说:我想你。
❽ 谁有电影《美国厨师》
《美国厨师》:漂洋过海来学厨
导演:尚伊佛斯
演员:杰森·李、艾迪·米契尔、伊莲·雅各布
劳伦从小就受父亲的熏陶,对美食的世界有着相当深的感受。而在他12岁时父亲却离家出走,这带给劳伦相当大的刺激,他曾恨过父亲,但却无法放弃与父亲相同的天赋。作为一个美国人,要想在法国“偷师”学艺,学到地道的的法式料理,则是一件更加困难的事情。所以在本片中,劳伦经历了重重的考验以及坎坷的心路历程,方能得到众人的承认,这种异地生存的个人奋斗史格外感动人心。作为一部励志片,本片还增加了许多喜剧元素,比如火爆脾气的劳伦用自己的方式惩罚了傲慢的长官,布瓦耶因为自己的古怪和固执引起了不少笑料。
央视一套9月25日14:50《周日影院》播出
❾ 老来俏的法国电影
主演:弗兰西丝·法比安 / 让-皮埃尔·卡塞尔 / Andréa Ferréol / 娜莎丽·罗赛 / François Caron / Isabelle Habiague
地区:法国/瑞士
导演:热罗姆·富隆
类型:剧情
编剧:Noëlle Chatelet / Jackye Fryszman
上映时间:2007-02-03
制作公司:Pachli Proctions
别名:红色虞美人/La Femme Coquelicot 你们是否知道虞美人是欲望之花,而这种欲望即使在70岁时也可以绽放出绚丽多彩的花朵。玛尔特的经历就是一个明证。她在人生已入暮年之际遇到了菲利克斯——一个75岁的年轻小伙儿,一个将生活看作玫瑰色的才华横溢的画家。热情似火的玫瑰红唤醒了在玛尔特内心沉睡多年的少女浪漫情怀,使她原本平静的生活变得波澜起伏。一 直生活在灰色世界里的玛尔特一瞬间变得犹如虞美人般娇艳欲滴;但体验爱情的甜蜜,也意味着饱尝嫉妒的苦果,特别是人过暮年后更易感受岁月的无情。历尽艰辛维系的爱情往往脆弱得不堪一击。幸运的是玛尔特的爱情并非昙花一现……