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《东京大饭店》是TBS制作播出的美食剧，由冢原亚由子执导，黑岩勉编剧，木村拓哉主演，于2019年10月20日起在TBS日曜剧场播出。该剧讲述了法餐厨师尾花夏树为打造世界最棒的米其林三星餐厅“GrandMaison东京”而努力奋斗的故事。

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『贰』 总有一种励志来自日剧——《东京大饭店》

伟大的创造里都少不了“拙”，即使有天赋异禀打底。

我刷剧。在一提刷剧就可能被判定放弃个人成长的环境里，我一直都在刷剧。自从用美剧《犯罪心理》第一次尝试做培训素材之后，更是坚持了。

最近看了《东京大饭店》。刚巧快过年放大假了，索性推荐给大家消遣吧。大线索是，两位因各种原因处在失意状态的厨师，从无到有，克服重重困难打造了一家米其林三星餐厅的故事。来说说我对部剧的感悟吧。

1、不用羡慕别人的一切，练自己身上可靠的技能

故事里一群厨师，有人很有天分。那种作为同行的你心里素质要是不够的强大，时时刻刻都在被碾压的天分。那种天分让你想嫉妒都没有缝隙。

女主因为遇到这样的男主A，开始怀疑自己几十年的努力都没什么价值。男主B，甚至因为这个天才朋友，直接放弃当厨师。然而，这不是一部天才的自传，它是诸多小人物的「英雄之旅」。

女主几十年的努力里沉淀下的是胆气。她信任、收留被称为「日本之耻」的天才。她“剥去”了那些主动、被动附加在天才身上好的、坏的、盲目的、舆论的等等标签，只把他当做一个厨师来看。

而男主B是不做厨师了，却成了一位用极致服务带客人体验绝妙美食的餐厅经理。一位经理，他很会做菜，人在前厅，脑子里对后厨的事熟门熟路。做菜没有天分不是他的短板，反而能从普通食客的视角带入。高级的为自己设计了在餐厅经理角色上的差异竞争点。

天才你只管天才，被你碾压的地方，大家们都认。但是大家也不怂，也有天才佩服和依赖的。

2、你有天赋那就没道理放松，你需要更努力。

天才的厨师，也就是男主A，最大的智慧就是知道自己擅长什么，知道什么必须依赖团队。

设计菜品的过程不是他展现天才的过程，而是他展现刻苦的过程。所有的人5次、10次、20次的重复，3种、8种烹饪方式的换着，7套、15套、30套的搭配组合……总之，能想到的所有做法，试到自己满意。

厨师们在疯狂的试菜。帮厨好像无止境一般练习切“5厘米'标准的菜丁。

什么是驾轻就熟呢，就是把要专注做的动作刻意练习成下意识行为，形成肌肉记忆。

3、我傻、我笨、我害怕、我虚荣、我背叛、我犯错、我逃避、我身份卑微……我们接受不足，我们改正错误，我们给彼此一个机会。相信团队、更相信自己

没有完美的人，每个人身上都有瑕疵，天才厨师脾气坏，有黑历史；大女主是私生子、不自信；品酒师是来报仇的，搞破坏的；副厨需要自己带孩子，上班时间要被迁就的；学徒好高骛远，被敌方用近千款收买做内奸；甜品师不喜欢苦哈哈，老用浮夸造型回避口味平淡。

一份精美的菜品也可以出自或身有残疾、或品有瑕疵的匠人之手。所以，即使上一秒的我有那些不堪，这一秒的我不回避，下一秒的我们可以背着教训重新开始。

一个人的力量的确有限，需要依靠团队协作。但是也要在关键时刻能坚定的信任自己，果断的做决策。太多的时候我们甚至不愿是那个敢给建议的人。怕说错了被批评。不敢把自己遛遛的，没机会成为宝马良驹。

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『肆』 东京大饭店女主和谁在一起了

男主和女主在一起，男二和女二在一起。

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尾花夏树是一名法式料理主厨。他在料理上倾注自己的人生，靠自己的才能在巴黎开店、拿到了米其林二星。在被赞誉为顶级主厨的过程中，他的自信逐渐变成了自大，可又迟迟无法拿到三星，倍感压力和挫败。

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《东京大饭店(2019)》
导演: 冢原亚由子
编剧: 黑岩勉
主演: 木村拓哉、铃木京香、玉森裕太、宽一郎、朝仓亚纪、尾上菊之助、泽村一树、及川光博、手冢通、中村安奈、富永爱、吉谷彩子、岩下尚史
类型: 剧情
制片国家/地区: 日本
语言: 日语
上映日期: 2019-10-20(日本)
集数: 11
片长: 60分钟
又名: 星光餐厅、星降るレストラン、东京大酒店、GRAND' MAISON 东京、La Grande Maison Tokyo
尾花夏树是一名法式料理主厨。他在料理上倾注自己的人生，靠自己的才能在巴黎开店、拿到了米其林二星。在被赞誉为顶级主厨的过程中，他的自信逐渐变成了自大，可又迟迟无法拿到三星，倍感压力和挫败。就在那时，店里发生了一件大事，导致他失去了餐厅和所有伙伴……。跌落人生谷底的他却遇到了一位女主厨，决心重新作为主厨开启新的人生。他的目标，是开一家世界顶尖的米其林三星饭店。

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《东京大饭店：平古祥平摇摆的心 グラグラメゾン东京〜平古祥平の揺れる思い〜》
导演: 山室大辅、青山贵洋
编剧: 大仓
主演: 玉森裕太、朝仓亚纪、吉谷彩子
类型: 剧情
制片国家/地区: 日本
语言: 日语
首播: 2019-10-20(日本)
集数: 11
单集片长: 15分钟
又名: 东京大饭店 番外、GuraGura Maison东京、Gura Gura Maison Tokyo、グラグラメゾン♥东京 〜平古祥平の揺れる思い〜
平古在一流酒店的自助餐厅担任厨师长，心中却总有一些不如意，因为作为厨师、他却不能做自己想做的料理。在纠结之中，他回想起了三年前在法国师从尾花的时光……。
而与此同时，和他的未婚妻蛯名美优一起工作的甜点师松井萌绘又让他的心更加摇摆不定。与美优的邂逅、与萌绘逐渐交心的过程撕扯着他，两个性格截然不同的女性让他无所适从。

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《东京大饭店》 グランメゾン东京 (2019)
グランメゾン东京导演: 冢原亚由子
编剧: 黑岩勉
主演: 木村拓哉 / 铃木京香 / 玉森裕太 / 宽一郎 / 朝仓亚纪 / 更多...
类型: 剧情
制片国家/地区: 日本

语言: 日语
首播: 2019-10-20(日本)
集数: 11
单集片长: 60分钟
又名: 星光餐厅 / 星降るレストラン / 东京大酒店 / GRAND' MAISON 东京 / La Grande Maison Tokyo
东京大饭店的剧情简介
尾花夏树是一名法式料理主厨。他在料理上倾注自己的人生，靠自己的才能在巴黎开店、拿到了米其林二星。在被赞誉为顶级主厨的过程中，他的自信逐渐变成了自大，可又迟迟无法拿到三星，倍感压力和挫败。就在那时，店里发生了一件大事，导致他失去了餐厅和所有伙伴……。跌落人生谷底的他却遇到了一位女主厨，决心重新作为主厨开启新的人生。他的目标，是开一家世界顶尖的米其林三星饭店。

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