『壹』 這是什麼東西
榛子,一種堅果。看圖片大小,應該是小榛子,可以用鉗子夾開,吃裡面的仁。野生小榛子微苦,有香香的口感,大榛子更香。
榛子果實口味好,營養豐富,其果仁含油量 47~68%,蛋白質 23%,脂肪 56~65%,澱粉 6.6%,還含有維生素 A、B、E 以及鐵、鈣等礦質元素。榛仁的營養成分為麵包的 2 倍,豬肉的 1.5 倍,可應用於糖果點心、醫葯及香料製造業中,由榛子提取的制劑,具有消炎、防腐和擴張血管的作用,用於治療高血壓、動脈粥樣硬化、肝臟及腎臟疾患。榛仁油油色淺黃,是優良的食用油和工業用油。油粕可作飼料、肥料。果殼、果苞、葉片含單寧,可制栲膠。
中醫認為:榛子可補脾胃、益氣力、明目,並對夜尿多、消渴等肺腎不足者頗有幫助。平常煲湯、煮粥、炒食均可,但榛子性溫熱,易上火,不可多吃。榛子之所以被譽為「堅果之王」,除脂肪、糖類、蛋白質豐富外,因為其胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E及Ca、Fe、P等營養素含量在四大堅果中都占優勢;具備人體所需的8種氨基酸,且其含量都遠超我們所鍾愛的核桃。
在食品領域,榛子既可單食也可做成榛仁巧克力、糖果、 糕點等加工食品。
正常成年人一天攝入堅果的量為20g左右,也就是一天食用15-20粒左右的榛子。對於老人、小孩等消化功能比較差的人群來說,應在此基礎上適當的減少食用量。另外,若是當天攝入了其他的堅果類食物,那麼對榛子的食用量也應該酌情減少
『貳』 電影中出現過的哪些食物,讓你念念不忘
記得小時候看天線寶寶,看著他們吃的東西好好吃,一直對天線寶寶吃的念念不忘。在我們的電視電影中也有很多美味的東西。
武林外傳大嘴的傳世名菜紅燒胖大海,炭燒母豬蹄,酥炸小黃瓜,酒釀蘿卜皮,麻辣魚鱗,清蒸黃花魚,湯水蛋花湯。這些不起眼的家常菜不知道讓多少人口齒生津,心生嚮往,這節目哪是搞笑的,這分明就是「美食博主為你展示家常菜」的綜藝節目啊。好了,言歸正傳,這部電視劇不僅帶給我們歡樂,而且將貫穿在全劇的家常菜顯得極其溫馨,沒有山珍海味,沒有鮑魚龍蝦,一切都很平常,這應該才是真正的生活吧。
拉麵估計不少人都很喜歡吃吧,在看了日本動漫《愛吃拉麵的小泉同學》以後,就徹底迷上了拉麵,甚至經常拉著朋友去品嘗各家店鋪的日式拉麵,頗受我喜歡的就是拉麵的湯底和裡面的眾多食材。