香港美食電影大全

⑴ 有什麼關於美食的電影

關於美食的電影有《深夜食堂》、《美食家》、《美女食神》、《食神》、《真味小廚王》、《滿漢全席 》。

1、《深夜食堂》

《深夜食堂》是福星全亞文化傳媒（上海）有限公司、引力影視投資有限公司出品的劇情片，由梁家輝執導並主演。該片改編自安倍夜郎的同名漫畫，講述了一名中年大叔守著一間不起眼的弄堂小餐館，每到深夜開張，為每個到訪食客做一份只屬於ta的食物的故事。

2、《美食家》

《美食家》由上海電影製片廠出品，徐昌霖執導，夏天、王詩槐等主演，於1985年上映。該片根據著名作家陸文夫先生的同名小說改編。該片講述了高小庭意欲恢復了蘇州傳統名菜的故事。

3、《美女食神》

《美女食神》是由鍾少雄執導，王晶製作的都市喜劇愛情片，李克勤、佘詩曼、劉洋、王晶、元秋等領銜出演，並於2007年3月8日在中國香港正式上映。

4、《食神》

《食神》是星輝海外有限公司出品的喜劇動作片，由周星馳、李力持聯合導演，周星馳、谷德昭、曾謹昌聯合編劇，周星馳、莫文蔚、吳孟達主演，該影片於1996年12月21日在香港首映。

5、《真味小廚王》

《真味小廚王》是由夏秀軒導演，由釋小龍、吳孟達主演的劇情中國片，主要簡述了美國網路國際美食集團為在中國開拓飲食市場，擬在中國某城市舉辦「中國廚神選拔賽」。獲勝者將北上參加總決賽，奪得冠軍者可獲得金鏟一把，並可獲得價值500萬美元的合作合同的故事。

⑵ 《食神》：哪碗是你的黯然銷魂飯

想必看過星爺電影《食神》的人都永遠不會忘記那碗大腸沒有洗干凈還有坨屎的雜碎面。電影用誇張的手法來形容食神對這碗雜碎面的不滿。電影中食神的那段台詞不但成為經典，也在瞬間告知了天下愛好美食的朋友有關雜碎面的做法。而雜碎面在某種程度上代表香港人對於美食的特殊嗜好。

上等的豬皮煮得透爛；

咖喱味的魚丸；

具有彈性的豬血；

不爛有嚼頭的大腸；

這幾種特殊的食材混合在一起，煮出來的面條就是雜碎面了。不過這種面是不能夠上大場面的，是香港各個街頭和小店特有的東西。但是卻並不影響他成為美食。在電影《食神》中，星爺飾演的食神在風頭中用鄙視接頭賣雜碎面的姑娘的方式來顯擺自己，能夠說明這個問題。

正是因為電影中那碗很難吃的雜碎面讓星爺飾演的角色牛逼了一把，現在這個不是為常人知曉的美食已經在華人地區火火火起來了。在台灣、在澳門、在廣東甚至在國外的華人街都可以吃到這道美食。

相比交於雜碎面，在電影中另一道美食撒尿牛丸是更上檔次的美食了。整個粵港澳乃至南洋地區，撒尿牛外是一道非常地道且棒的美食。電影中星爺所做的牛丸的名稱叫做瀨尿牛丸，其實就是撒尿牛丸。

在電視節目《美味》中有看過撒尿牛丸的做法。選取上等的牛腱子肉，進行捶打按摩致使成為餡狀。將瀨尿蝦（也就是我們說的皮皮蝦）做成蝦凍（跟魚凍差不多），然後包進牛丸裡面。《食神》中要求做好的上等牛丸要像乒乓球一樣彈起，證明牛丸的彈性和勁道。

⑶ 有關美食的電視劇

有關美食的電視劇：

1 《和歌子酒》

《和歌子酒》是由漫畫改編為真人版的日劇。風格與《深夜食堂》、《孤獨的美食家》有異曲同工之處。該部電視連續劇講述了一位嗜酒如命的26歲OL和歌子在各個地方閑逛的生活。可以說這部連續劇將單身女子和歌子一個人到處愉快喝酒的美食漫畫中的情景搬到了現實版的生活中來了。

拓展資料

中國美食體現了中華民族的飲食文化傳統，它與世界各國烹飪相比，也有許多獨特之處。

1，風味多樣。地域廣闊的中華民族，由於各地氣候、物產、風俗習慣的差異，自古以來，中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言，有巴蜀、淮揚、齊魯、粵閩四大菜系之分。

2，四季有別。一年四季，按季節而調配飲食，是中國烹飪的主要特徵。中國一直遵循按季節調味、配菜，冬則味醇濃厚，夏則清淡涼爽。冬多燉燜煨，夏多涼拌冷凍。各種菜蔬更是四時更替，適時而食。

3，講究菜餚的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協調一致，對菜餚美感的表現是多方面的，廚師們利用自己的聰明技巧及藝術修養，塑造出各種各樣的美食，獨樹一幟達到色、香、味、形的統一，而且給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

4，注重情趣。中國烹飪自古以來就注重品味情趣，不僅對飯菜點心的色、香、味、形、器和質量、營養有嚴格的要求，而且在菜餚的命名、品味的方式、時間的選擇、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定雅緻的要求，立意新穎，風趣盎然。

5，食醫結合。中國的烹飪技術，和醫療保健有密切的聯系。在中國，向來 就很重視「醫食同源」、「葯膳同功」，利用食物原料的葯用價值，烹成各種美味的佳餚，達到對某些疾病防與治的目的。葯食同源即葯與食物相同.《黃帝內經太素》中寫道：「空腹食之為食物，患者食之為葯物」，反映出「葯食同源」的思想。

6，湯補。是中醫學最常用的劑型，古稱湯液，現稱湯劑，民間則叫作湯葯。湯在南方地區的餐桌上非常普遍，做法各異，其中以特色養生、綠色湯：湯飽寶為主要代表，其養生效果被大眾所肯定。

⑷ 求一部香港電影,男主角家是賣鹵面的,鹵汁都回收,不小心被女主角倒了,後來他們買了很多別家的重新做,好...

電影《同居蜜友》主演：梁朝偉 鄭秀文
劇情
旺角通菜街有棟三十年舊樓，樓下一間三十年歷史「吉利清湯腩」，遠近馳名，特色美食」牛孖倉」，連日本雜志都來采訪。吉利第三代掌舵人，正是蔣通菜，人稱通菜哥（梁朝偉飾），他為人不拘小節，以豪爽孝順見稱，富貴而不招搖，學識不夠但為人精明，總之一派男子氣概，行年三十九。
「少棠（鄭秀文飾）曾經是嬌娃一名，九年來幫助老友夫君打理其玩具廠，當其一人之下百人之上女管家，竟成為操縱狂而不自知，辦公室在其淫威下，眾員工猶如其玩具，敢怒不敢言，不知何年何日開始，竟有每天「搞喊」一個員工的習慣。然而少棠勤奮潑辣，又確是公司的精神領袖。
開場時，少棠駕車時正在處理公司事務，大講電話；同時間通菜哥駕車送阿媽入醫院驗血壓，又在大講電話……二人的車就在醫院外發生意外。火星撞地球，各不相讓，終於得來警員乾涉，通菜惟有和少棠交換聯絡。後來各自因感情及私事心情欠佳，碰巧約出來講數，又各自拉了些人出來撐場面，誰不知雙方人馬都是老友，講數會變成聚舊卡拉OK局，飲起酒來少棠率先亂了性，竟然使通菜哥動了情慾！當晚糊里糊塗二人就上了床，Onenight了一個stand！從此天下大亂……
後來，少棠與針灸中醫老竇吵翻，又遇上公司上削權，憤而「離家出走」，但左儉右踱，少棠竟然到醫院探家姐病而加床，藉此留宿。通菜來探老母病，見著少棠，先是尷尬而擔心少棠。少棠一時意氣，假說自己有身孕，今次是來「落仔」！通菜大驚失色，隨即表示關心幫忙，竟願意俾二百萬少棠致歉……少棠覺得此男人好心兼原來咁有錢，亦不忍再玩落去，表示只是開玩笑。二人握手成友，通菜並講出「以後有什麼事要幫忙盡管開口，保證不會推託」！
少棠順水推舟，即提出要搬去通菜家暫住幾天，通菜亦講得出做得到，沒有拒絕，從此少棠介入了通菜的生活，共處一室之餘少棠亦到「吉利」幫忙打點，全心全力以赴，通菜得一「頭馬」，為之開心開創其理想中的狗場事業，一派「老友同心，其利斷金」之景象。正是要發展愛情的時候，少棠老竇來了，通菜老母出現了，連通菜的前度女友阿愛都來了......

⑸ 求一部香港美食電影的名字！

<滿漢全席》也叫《金玉滿堂》張國榮 鍾鎮濤 袁詠儀演的

⑹ 有哪些關於美食的電影

首推李安導演的《飲食男女》，記得看的時候多備點好吃的噢。其次就是星爺的《食神》，很搞笑，但也讓撒尿牛丸火遍大江南北。還有《海南雞飯》也挺不錯的。目前國內的美食紀錄片，也很好，比如舌尖上的中國，尋味順德等等，看的時候要准備個盆，准備介面水。

⑺ 介紹幾部關於廚師的電影

1. 功夫廚神

《功夫廚神》是2009年上映的一部喜劇電影。由葉永健導演，洪金寶、吳建豪、應采兒等出演。講述了黃閣圍村的村長黃秉義被師侄誤解、陷害，最終贏回榮譽的故事

壽宴上，村長黃秉義（洪金寶 飾）展示了精湛的廚藝，龍頭刀法格外出眾。幫廚阿良（洪天明 飾）受黃繼祖（樊少皇 飾）指示，在菜里投毒陷害黃秉義，使後者被憤怒的村民驅逐，龍頭刀也被剝奪。黃秉義來到師傅女兒沈青（應采兒 飾）開的四海一品店，在此結識了剛剛學成下山的龍建一（吳建豪 飾）。兩人對四川名菜開水白菜的品評不謀而合。

⑻ 有一個香港的電視劇是講美食的做壽司的

《魚躍在花見》（英語：The Rippling Blossom；前名《魚躍在花見の朝》、《魚躍在冬季》），香港電視廣播有限公司時裝電視劇，由張智霖、謝天華、楊怡及胡杏兒領銜主演，監制庄偉建。本劇為2011無線節目精選第一季劇集之一。

⑼ 香港電影鏡頭中關於美食的畫面，看起來為什麼都那麼有食慾

我覺得這主要是他們的拍攝鏡頭特別的好，還有就是電影裡面的製作方法也讓我們感覺舒服，和看《舌尖上的中國一樣》的感受。美食重要的就是色、香、味俱全，香港的電影在拍攝到有美食的鏡頭的時候，我們憑借自己的眼睛就可以想像美食的香和味了。

雲吞面。雲香港式雲吞面條，即香港特有的蝦仁雜亂，蓋上雲通面條，配上長時間煮熟的土魚、蝦、豬肉骨頭、當地雞，工藝簡單，層次清晰，而且還實現了雲吞面條在香港人心中的地位。

也是因為香港有著許多自己獨特的美食，並且了解才可以拍出這樣把美食烘托的片子。

⑽ 問一個關於美食的香港老電影

這部電影我看了超多次，你看LZ寫的就知道是《雞同鴨講》

◎中文名 雞同鴨講
◎年 代 1988
◎國 家 中國香港
◎類 別 喜劇
◎語 言 粵話
◎字 幕 內置中/英文
◎片 長 95 Mins
◎導 演 高志森 Clifton Ko
◎主 演 張艾嘉 Sylvia Chang .... Mrs. Hui
許冠文 Michael Hui .... Ah Hui
許冠英 Ricky Hui .... Cuttlefish
許冠傑 Sam Hui .... Cameo appearance (uncredited)
Feng Ku .... Richard
Lowell Lo .... Chimp Chan
吳啟華 Lawrence Ng .... Danny Poon
Wing-Cho Yip .... Pang

劇情介紹

許冠文以傳統的中式燒鴨店與西式炸雞店的互相競爭故事，點出中國人舊社會那一套做人處事方式已不符合新時代的要求，必須徹底改革學習西方之長不可。在本片中，許冠文照例扮演刻薄寡恩的老許記燒鴨店老闆，當對街出現了西式快餐店丹尼炸雞之後，他的生意大受影響，於是出盡八寶刀改革。但因心態上始終保守，因此一些表面功夫顯得徒勞無功，直至最後老許不計前嫌在火海英雄救人，才使燒鴨店有了新生命。本片主題鮮明，笑料的設計和演出亦能達到娛樂效果，不過整個故事顯得太淺白了，中規中矩的處理也無法呈現出許式喜劇早期代表作品的神彩。