❶ 台灣特色美食有哪些
台灣特色美:
1、大腸包小腸
大腸包小腸是台灣獨一無二的獨創美食。大腸包小腸和熱狗有幾分相似,不過要將包裹著豬肉腸的麵包換成糯米。簡單來說,就是將體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的台式香腸,最後會塗上各種口味的醬料或加上花生粉、蒜頭、黃瓜絲、香菜等配菜以豐富口感,還有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以選擇。
❷ 樹求一部台灣電影,關於美食的,裡面有一道菜是叫扣三絲的菜,
你說的是"總鋪師"對吧!!他們最後拿了第二名,而且還多了兩個助手,沒錯吧~
這是台灣2013年的喜劇電影。
夏於喬 飾詹小婉
林美秀 飾愛鳳
楊祐寧 飾葉如海
大意:
20多年前,台灣辦桌界有三大傳奇「總鋪師」,被鄉民們尊稱「人、鬼、神」三霸,稱霸北、中、南!北 -「憨人師」、中 -「鬼頭師」、南 -「蒼蠅師」。 近代辦桌文化式微,辦桌三霸匿跡。 蒼蠅師想將手路菜(拿手菜)秘訣交給獨生女詹小婉,無奈小婉只想當明星,美美地出現在螢光幕前。 因緣際會,小婉從台北跑路回台南後,不但認識了「料理醫生」葉如海,心地善良的小婉,還為了達成一對老夫妻的夢想,決定做出一桌「古早菜」!
採納,謝謝
❸ 求在電影中出現過的台灣美食場景
這些是我印象中還有網上搜的出現過台灣美食的場景了,具體是什麼食品你就自己拉著電影看吧
烏龍戲鳳2012:
高雄六合觀光夜市,鮑魚海產粥、木瓜牛奶
台東鄉間,米苔目、太陽餅
台北淡水老街上的「義裕排骨」老店,大排骨飯
聽說:
寧夏夜市
一頁台北:
台北師大夜市,許記生煎包,餃子也有出現
雞排英雄:
「八八八夜市」, 雞排、牛排、烤香腸、蚵仔面線
春光乍泄:
遼寧街夜市
艋舺:
華西街夜市
最好的時光:
37分鍾,路邊攤,好像是餃子
❹ 介紹幾部關於廚師的電影
功夫廚神
《功夫廚神》是2009年上映的一部喜劇電影。由葉永健導演,洪金寶、吳建豪、應采兒等出演。講述了黃閣圍村的村長黃秉義被師侄誤解、陷害,最終贏回榮譽的故事
壽宴上,村長黃秉義(洪金寶 飾)展示了精湛的廚藝,龍頭刀法格外出眾。幫廚阿良(洪天明 飾)受黃繼祖(樊少皇 飾)指示,在菜里投毒陷害黃秉義,使後者被憤怒的村民驅逐,龍頭刀也被剝奪。黃秉義來到師傅女兒沈青(應采兒 飾)開的四海一品店,在此結識了剛剛學成下山的龍建一(吳建豪 飾)。兩人對四川名菜開水白菜的品評不謀而合。
❺ 中國有哪些關於廚師的電影
1、古裝廚師電視劇《佛跳牆》:《佛跳牆》,又叫《庖丁奇談》、《金刀御廚》(中國台灣),上映時間為2002年,是一部笑料十足的劇情美食劇。佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。相傳,它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的,又據費孝通先生記,發明此菜者乃一 幫要飯的乞丐。
2、廚師電視劇《食神》:林心如,鄭則仕和陳志朋的廚師電視劇叫《食神》,是1998年播出的一部美食題材電視,劇中介紹中國民間及宮殿流傳的刁難古怪烹調秘技、千奇百怪的菜式名堂、品嘗百味的方法,令人眼界大開。
3、川菜廚師電視劇《林師傅在首爾》:《林師傅在首爾》是由余淳執導,林永健、張瑞希、徐冬冬、張佳寧等主演的都市愛情電視劇。該劇講述了朴善姬家的芙蓉堂餐廳面臨倒閉,為了挽救餐廳韓國女孩朴善姬辭掉工作飛往中國學藝。從此她在中國發生了一系列搞笑故事,也和林師傅產生了一段難以割捨的跨國戀。
4、《後廚》:《後廚》講述了大飯店廚房裡廚師們的悲歡離合、個人煩惱、人生理想以及他們內心的小秘密。當她回來時發現新來了位主廚時慧寶。於是他們之間開始了明爭暗鬥,廚師與廚師之間,飯店與飯店之間也展開了廚藝較量,也奏響了一曲鍋碗瓢勺相伴的愛情奏鳴曲。
5,、你的味道
講述的是5個發生在深夜神秘料理室里,有關食物的愛恨情仇的小故事。這部劇由王千源、何冰、萬茜、任素汐、台灣演員李鴻其等中國實力派男女演員參演,其中王千源飾演的料理店老闆分別和其他演員飾演的5位食客在深夜料理店裡發生了一系列有關食物的故事。
6、深夜食堂
此劇講述的是一間營業時間從午夜十二點到早上七點的特殊食堂。這里的老闆,不太愛說話,卻總叫人吃得熱淚盈眶。在這里,自卑的舞蹈演員偶遇隱退多年舞界前輩,前輩不惜講述自己不堪回首的經歷不斷鼓舞年輕人,最終令其重拾自信;輕言絕交的閨蜜因為吃到共同喜愛的美食,回憶起從前的友誼,重歸於好;樂觀的絕症患者遇到同命相連的女孩,兩人相愛並相互給予力量,陪伴彼此完美地走過了最後一程;一味追求事業成功的白領,在這里結交了真正暖心的朋友,發現真情比成功更有意義。食物、故事、真情,匯聚了整部劇的主題,教會人們坦然面對得失,對生活充滿期許和熱情。每一個故事背後都飽含深情,情節跌宕起伏,令人流連忘返.
❻ 有哪些比較好的以美食為主題的電影或動畫片
作為一名資深吃貨,除了會做飯,愛生活,當然也對美食類電影有著深深的熱愛!
我來給你推薦好看的美食電影。
一、小森林 冬春篇
上映日期: 2015-02-14:「 尊敬他人,尊敬你生活的這片土地,明白孤獨是人生的常態。 」電影講述無法融入城市生活的主人公市子,從都市回到了自己出生的農村。為了實現自給自足,開始為獲取每天的食材而學習種田。四季更迭,市子每個季節都會製作不同的美食。用火爐烤麵包,抹上自製果醬,咬下去那個酥脆的聲音讓人忍不住流口水。
一些溫情和喜劇的場景也很讓人印象深刻:飯團幾分鍾就變冰團,隊員們想吃簡單的天婦羅,結果餐桌驚現巨大龍蝦頭天婦羅,會因為拉麵被提前吃完而痛哭流涕,用果醬在冰原畫出棒球場,在極夜穿戴整齊吃一頓鄭重的大餐。在這部劇中,美食是故鄉,是久未謀面的親人的延伸,非常值得一看。
這兩部電影真的一定要去看看,有故事又有美食,真的很好看強烈向你推薦!