珠市口電影院對麵食堂

⑴ 北京最有名的飯館

LA pizza

地址：三里屯路33號33室

炒合菜

算是老北京菜的代表作品吧，豆芽粉絲和韭菜炒在一起，經典的蔬菜滋味搭配的鮮香美味，盛產韭菜的季節來上一份，嘗嘗舌尖上的北京的春天。上面來一個攤雞蛋，配上個春餅卷著吃，剛好。

芝麻醬糖餅

我給芝麻醬糖餅的評價是，這是全北京我最愛的甜點，沒有之一。

經典的味道像是一個體己的好朋友，無論多久沒有見面，永遠真誠，永遠貼心，一張口，還是過去熟悉的老味道。

念舊的人覺得親切，嘗鮮的人覺得可口。

⑵ 天津第一貼~~我一直想問：為嘛就天津有玩鬧！

"玩鬧」是天津對地痞的一種叫法，區別與黑社會。
第一：他們不是以打價為生。他們只是以打架為一種取樂的方式。
第二：他們沒有「黑社會」形成的三種條件（有一定的經濟基礎，強大的地方保護傘，復雜的社會關系）。他們一般是「散兵作戰」，形成不了復雜的社會關系。

⑶ 北京哪的麻辣香鍋好吃又過癮

一麻一辣(兩廣大街店) 地址: 宣武區菜市口東北角萊茵酒店1樓
標簽: 麻辣香鍋 朋友聚餐
豐隆麻辣香鍋(虎坊橋店) 別名: 虎坊橋麻辣香鍋
地址: 宣武區珠市口西大街臨2號
標簽: 麻辣香鍋 朋友聚餐 川菜
三兩麻辣香鍋 地址: 宣武區陶然亭路8
標簽: 休閑 朋友聚餐 情侶約會
推薦菜: 麻辣香鍋 烤翅 土豆泥
網友點評: 某晚跟著幾個姐妹宵夜去的，因為是姐妹強烈推薦，還打車專門去的，所以抱有很高的期望，結果到了以後確實是很失望啊~~首先是店面很小，再則是麻辣香鍋也沒有想像的那麼好吃啊~就是 .
麻辣香鍋 地址: 宣武區宣武門外大街富卓花園廣場5樓美食廣場
標簽: 朋友聚餐 火鍋
推薦菜: 麻辣香鍋
網友點評: 這成了我們家的大食堂了，經常到這買香鍋，因為住在旁邊的住宅樓，所以就外帶端回家慢慢享用，味道不錯，但每次都要最辣+再辣，過癮！旁邊的擔擔面也很好吃，他們是一家的。
芋兒香川菜館(崇光店) 地址: 宣武區宣武門外大街8號庄勝崇光百貨6樓
標簽: 川菜
推薦菜: 麻辣香鍋
網友點評: 不是一般的不銹鋼的盆,瞞特殊的樣子,端時很沉=.= 剛吃時覺得不辣,後來也如此,是那種不用喝水,不用吃米飯都能接受的他家的筍切的很厚的長條..所以感覺不是很爛..欠入味
楚畹園干鍋鴨頭 地址: 宣武區南新華街臨時11號虎坊橋烤肉城2樓
標簽: 朋友聚餐 火鍋 川菜
菜系: 香鍋
網友點評: 我們點了微微辣的小鍋鴨頭，上來之後確實是微辣微麻，個人感覺有點咸，只吃到了一個鴨頭裡面有完整的鴨舌。 之後點了涮菜，一盤羔羊肉（15元）：不知是湯的原因還是肉的原因
李老爹(菜市口店) 地址: 宣武區廣安門內大街臨45號
標簽: 朋友聚餐 火鍋 夜宵
菜系: 香鍋
網友點評: 很喜歡吃李老爹的香辣蟹，非常的好吃，又香又辣，喜歡把青筍、香菇、寬粉、午餐肉等一起炒進去，好吃極了，尤其是午餐肉，我的最愛。環境非常一般，店裡有點臟臟的感覺，應該好好
黃記煌三汁燜鍋(宣武門店) 地址: 宣武區宣武門東大街16號樓
標簽: 朋友聚餐
菜系: 香鍋
網友點評: 非常喜歡吃，最喜歡吃雞翅的，感覺只有黃記煌的悶鍋最地道，味道不咸不淡很合適，用餐環境也很衛生、愜意。記得幾年前就吃過，第一次吃的時候感覺這么吃很奇特，味道一直沒變
黃記煌三汁燜鍋(陶然亭北門店) 地址: 宣武區陶然亭路甲8-11號
標簽: 朋友聚餐 火鍋 特色
菜系: 香鍋
網友點評: 昨天晚上下班四個人去的，花了121，贈4廳可樂我們點一個鯰魚鍋，同事說刺少，還有一個牛蛙的鯰魚鍋真的很不錯，便宜，沒什麼刺，味道也好，尤其是醬汁牛蛙端上來的時候腿
小胖熗鍋魚(陶然亭店) 地址: 宣武區陶然亭公園北門對面胡同
標簽: 家常 朋友聚餐
菜系: 香鍋
網友點評: 以前總是吃水煮魚，現在都有些吃膩了。那天男朋友帶我到這里吃熗鍋魚，我還是第一次聽說，吃完後感覺還不錯，我打算以後不吃水煮魚了。它沒有水煮魚那麼麻，而且還可以先吃後涮
香鍋小鎮 地址: 宣武區紅居西街2號
標簽: 小吃
菜系: 香鍋
網友點評: 咦,喲喲喲!原來這里有他家的點評喲.那我快要來贊一下! 常去他家吃香鍋,所然有點慢,但還是樂意等下的. 服務很好喲,雖然這小店很小,但覺得很有文學,桌子上擺放著偏藝術方面
快樂時光麻辣香鍋 地址: 宣武區宣武門外大街28號沃爾瑪5樓
菜系: 香鍋 這家的味道居然還很對我們兩的口味，好像附近的地方比如一麻一辣，虎坊橋麻辣香鍋
黃記煌三汁燜鍋(里仁街店) 地址: 宣武區里仁街31號
標簽: 火鍋 朋友聚餐
菜系: 香鍋
網友點評: 就在樓下，所以經常去吃，已經習慣了38元一鍋的鯰魚鍋，以至於到別家的時候都是48元每次還都問黃記煌是不是全市統一價。後來發現，還真不是，這里比別處便宜不少呢。而且味道也很 ..
黃記煌三汁燜鍋(虎坊橋店) 地址: 宣武區珠市口西大街8號
標簽: 朋友聚餐 火鍋
菜系: 香鍋
網友點評: 某年的廠甸描繪後，來這里拔草 鯰魚郭很香，也很膩，喜歡裡面的紅薯，煮到最後軟軟的甜甜的 缺點在於醬的味道過重，吃過飯後很渴 泡餅吸收了湯汁也很美味 記得那會兒有個 ...
閣里香麻辣香鍋 地址: 宣武區菜園街1號中環假日酒店對面
菜系: 香鍋
網友點評: 我哥說他們單位旁邊有家麻辣香鍋飯店還可以，所以昨天與家人一起去吃。 我們中午12點去的，人不是很多。選了一個包間，開始點菜，大概十分鍾就點好了。

⑷ 北京哪裡有特色的餐廳，最好是石景山區或海淀區

北京小吃全攻略
比較有名的國營小吃店：

西城：

華天護國寺小吃店：護國寺街人民劇場對面，並在護國寺街西口的大街路西新開了
一家分店(原北來順)，離梅蘭芳故居很近，向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花
園。
華天地安門小吃店：坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點：景山、北海後門、
什剎海、鍾鼓樓。
華天西安門清真飯館：坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西
四、西單很近。
華天小吃白塔寺店：阜成門內大街白塔寺對面。
華天新城小吃店：新街口豁口南側路東。
西來順飯庄：和平門西交民巷把口，原來在白塔寺。早點供應部分小吃。
又一順飯庄：黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。
新榮清真小吃店：新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了，最近路過發
現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。
南長街清真飯館：西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味
道不錯，其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機制加大鍋，吃起來像剩
的)，缺點是配菜不夠豐富，最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。
此外，六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館，是原來的鴻賓樓鍋貼館。

東城：

隆福寺小吃店和白魁老號：東四隆福寺街原隆福大廈斜對面，隆福寺小吃以前非常
有名，但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建，現已今不如昔。兩家店是通著的，店面很
大。
白魁老號飯庄：北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊
肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。
白魁老號飯庄：寬街十字路口東北角。此處為總店，除炒菜外也有小吃，就餐環境
不錯。
隆福寺小吃分店：北新橋以南十二條附近路西，店面不大，但挺干凈。
隆福寺小吃分店：鼓樓東側，店面不大。臨近景點：什剎海、鍾鼓樓。
隆福寺小吃分店：安定門內大街路西，104路方家胡同站前。臨近景點：國子監、
孔廟。
此外，隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭，但只有幾種小吃，而且居然賣起
了羊肉串和老玉米。
興華美食爆肚店：坐落在沙灘紅樓對面，除了爆肚外也有清真小吃，肉餅很好吃。
店面不大。臨近景點：故宮、景山、皇城根遺址公園。
清真瑞珍厚飯庄：東四十字路口西南角。僅有小吃外賣，並設有「星月樓炸糕」專
櫃。

崇文：

錦芳回民飲食店：紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名，每到
正月十五門前都會排起長隊。前一段經營得很差。最近有所改進，衛生比以前干凈了，
品種也增加了。唯一不變的是肉餅，盡管大張改成小張，依然很難吃，蔥太多！
錦馨豆汁店：磁器口十字路口向東路北，前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地
方，不過現在大部分小吃店都有豆汁。(註：小時候喝過,初喝者可能不習慣其味道和氣
味，但幾次之後就上癮了)
紅湖回民小吃店：原來在龍潭北里，現因拆遷搬到了北京游樂園十字路口東北角，
就餐環境太差，品種也不多，但早點還可以。
群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐環境不好。
老磁器口豆汁店：新近開張，紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改制後，部分人員另起
爐灶開了這家店。

宣武：

南來順飯庄：坐落在大觀園西側，從菜市口拆遷到此，一層是小吃，二、三層是涮
羊肉和炒菜。環境和衛生較好，價錢也不貴，但地理位置較偏，人氣不旺。
新華小吃店(非清真)：虎坊橋十字路口北側路西，以前主要靠豆汁出名。現正餐只
有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴寬，看來此店免不了要遭毒手。
大柵欄的南來順餐廳：大柵欄街東口，但現在主要經營西北小吃和涮羊肉、烤鴨，
沒見有什麼北京小吃。
南來順炸糕店：菜市口十字路口北側路西，門臉極小，只外賣。馬上要拆，去向未
定。(注:炸糕不錯，每次路過都要買,現已經拆遷不知道去向，打聽中......)
現在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂部旁一家天津飯館(京天紅)。
(註：西四路西羊蠍子店旁的一個賣炸糕的鋪子也極火，每次路過都排大隊)
恩元居：前門煤市街，大力胡同口對面。恩元居的炒疙瘩據說得到了「穆柯寨」的
真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味，味道絕對一流，但經營
狀況令人堪憂，而且煤市街也面臨拆遷。

通州：

小樓飯店：通州南大街北口(華聯商廈後面)。通州小樓是一家清真百年老店，其燒
鯰魚號稱「通州三寶」之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬通醬園的腐乳)。一層設有
小吃部。

還有一些國營非清真小吃店：

天興居：坐落在大柵欄對面鮮魚口內，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很
一般。
都一處：坐落在前門大街鮮魚口把口，經營燒麥，二樓有炒菜。其傳統名吃炸三角
尚未恢復。有一家分店在方庄餐飲一條街，方庄貴友對面。
瑞賓樓：大柵欄門框胡同，特色是褡褳火燒。
慶豐包子鋪：西安門清真飯館隔壁，經營包子炒肝。以前在西單長安大戲院旁邊，
八十年代初非常火。北京的包子其實就是天津包子。有一家新開張的分店在大柵欄街大
觀樓影院對面。另一家分店在新街口丁字路口路東，新川面館隔壁。
西四包子鋪：西四十字路口西南角，經營包子炒肝。現打出二友居招牌。
餛飩侯：王府井大街八面槽。分店有：1、鼓樓東側；2、和平里十字路口北側路東
；3、東四隆福寺小吃店隔壁。
豐年灌腸館：東四隆福寺街東口，專營炸灌腸。
明華燒麥館：東四十字路口西北角。
梅園乳品店：台基廠路口東側路北，此外西四丁字路口路西和前門大街路西鍾錶店
旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、乳酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑
餑等。另外在西便門立交橋西北角還有家分店。

其他有名小吃：

戶部街馬記月盛齋：大柵欄門框胡同瑞賓樓西側，那的雜碎湯量大而且用料新鮮，
松肉也不錯，現炸的。不過就餐環境很簡陋。
爆肚馮：門框胡同廊坊二條，瑞賓樓東側。(注:也經營北京傳統涮羊肉) 原老北京
後門橋爆肚馮。在六里橋西貝莜麵村地下有一分店。
爆肚滿：陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角，
文革前停業。
金生隆爆肚店：健德門橋西側路北，從東直門拆遷到此。原老北京東安市場爆肚
馮，幾年前與門框胡同爆肚馮爭奪商標權失利。
東興順爆肚張：前海東沿，烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢復「羊霜腸」。
茶湯李：陶然亭東門南側路東，離爆肚滿不遠。
李記白水羊頭：珠市口西側路北，過街天橋下。除白水羊頭外，也有不少小吃。
羊頭馬：六里橋立交橋西北側，西貝莜麵村地下一層。西貝莜麵村開張時曾匯聚8
家著名小吃，但現在只剩下羊頭馬和爆肚馮。
爆肚王：地安門橋南側路西，經營爆肚和門釘肉餅。據說是以前北小街那家，但不
知為什麼「爆肚王」招牌只掛在店內，店外只有「爆肚店」三字。
門釘李：車公庄往西，三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚。

關於牛街小吃：

牛街被拆後，有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆)，北京衛校西側有三家
比較有名。分別是：
洪記小吃店：牛肉粒很有名，此外還經營各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經在此
買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅，一頓吃下)
老爆肚滿：(與陶然亭的爆肚滿不是一家，據說是親戚)現已不賣爆肚，只賣五香燒
牛羊肉夾燒餅，2塊一個，物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷，「老爆肚滿」又搬到
了向東50米路北的青芳齋飯館，但也只是權宜之計。(註：五香燒牛羊肉夾燒餅好吃，2
元一個,下午4點後才有,天天排大隊)
年糕李：各種年糕、粘貨。
牛街清真小吃城：衛校東側，但裡面沒什麼正宗小吃(據網友推薦裡面的年記醬
肉、9號的肉餅、14號的羊羯子不錯)。
致賓樓飯庄小吃部：教子胡同南口，小吃品種挺多，環境也不錯。早點豆漿特好
喝，是那種所謂有「鹵水味」的。一碗豆漿加上倆糖油餅，標準的一頓北京式早餐。
還有一些小店，雖沒什麼名氣，但各有絕活，如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很
好吃；年糕李對面的一家賣包子總有人排隊。
另外，最近新開張的牛街清真超市，一樓附設小吃，只搬回了一家「年糕錢」。

關於鹵煮：

鹵煮的全稱是鹵煮火燒，又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉，形成較晚。現最有名的是小
腸陳，小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口，已經拆了。各家店都是分家後其家人各自
開的，並不是連鎖。大多為小鋪，以其女兒所開的幾家小腸陳飯庄規模較大，還推出了
沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主)，就餐環境也不錯。但少了那種圍爐大啖
的市井樂趣。
小腸陳：門框胡同廊坊二條，馬記月盛齋隔壁。(注:不錯，隔老遠就聞著香氣撲鼻
,材料主要是豬下水，旁邊就是清真館爆肚馮，和平共處，相安無事)
小腸陳：南橫東街，原老店舊址向西不遠。
小腸陳：虎坊橋工人俱樂部對面，臘竹胡同內。
小腸陳飯庄：永外馬家堡，西革新里路北。
小腸陳飯庄：芳群園三區(芳群路)，方庄派出所隔壁。
小腸陳飯庄：安定門外，外館斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陳記鹵煮，味道也不錯，據說和小腸陳也
沾親帶故。
益眾飯館：東四十字路口往北路東，四條把口。店內有「鹵煮張」招牌，老北京肉
市廣和樓戲園內的張記鹵煮很有名，但不知此張是不是彼張。
還有幾家鹵煮店也小有名氣，但並不算老字型大小：田大腸：安定門立交橋南側路西；
凱琳鹵煮：虎坊橋十字路口西側路南，經營鹵煮十幾年了；炒肝焦：西內大街趙登禹路
口，面臨拆遷；還有鼓樓東側一家小店，賣鹵煮和炒肝，在網上有點名氣。
感覺還是小腸陳味道最好，價格也不貴(一般是碗底5塊)，但遺憾的是小腸陳的鍋
底里缺了白肉，其他店反而都有。

虎坊橋路口西南(南北走向)，有個賣炸糕，很多人排隊買。路口西南(東西走向)有
個買鹵煮的聽說也很不錯
前門有個「利群烤鴨店「不錯，就是難找，是個全聚德老師傅開的烤鴨店
服務商全稱： 北京市崇文區利群烤鴨店
簡介： 本店是一座清代四合院，主營烤鴨，中餐，本店在繼承
宮廷掛爐烤鴨的基礎上，博採眾家之長。工序雖繁必不敢
省人力，原料雖貴必不敢減物力。本店一律選用一級北京
填鴨，精心製作，以純正的傳統掛爐烤鴨，為廣大顧客服務。
營業地址： 崇文區前門東大街翔風胡同11號
聯系方式： 67055578，67025681
服務項目： 烤鴨，中餐
服務價格： 烤鴨每套65元

幾點說明：
以上並沒有囊括北京所有的小吃店，只是比較有名氣。
北京的國營和老字型大小小吃店雖然在經營和服務上尚需改進，味道也良莠不齊，但至
少做法上依然很正宗，而且價格也很便宜。大部分小吃製作復雜、利潤不高，這也是許
多飯館和私人小攤不做的原因。至於幾處所謂小吃城因為只顧賺錢，不注重社會效益，
所經營的小吃既不正宗，且品種少，質次價高，純粹是在誤導外地遊客，給北京小吃抹
黑。例如東安市場老北京一條街只有很少幾種北京小吃，一個炸糕賣2塊，而國營店只
賣8毛。其他竟然都是炒麵、炒涼粉、炒飯、炸串等街邊小攤的貨色。王府井小吃街賣
爆肚的最多(因為利大)，其次最多的居然是賣羊肉串的。王府井小吃城開張時曾匯聚多
家老字型大小，但很快就關了門。

⑸ 北京最火的50家餐廳分別在哪裡

北京最火的餐廳有滿恆記，李記白水羊頭，羊大爺涮肉坊，麻辣誘惑，黃門老灶，火火豬蹄，祥雲軒，松鶴樓，綠茶，華天峨眉酒家，萬興居，老城一鍋，那家小館，東來順，張媽媽特色川味館等等。

3、黃門老灶

黃門火鍋開得很多，最早的一家在百子灣。這里的火鍋是地道九宮格，廚師都是從重慶調來，各種原料也是重慶貨。鍋底暗紅渾厚，似乎帶著一種絲綢般的光澤。北京不少火鍋店，還沒有進屋，就能聞到濃郁的香味，這里不是，需要酒過三巡菜過五味，那種特殊的香味才愈見濃烈。原因很簡單，這家店不用飄香劑，只求本味。

雙井旗艦店地址：百子灣路37號(雙井京糧大廈北側對面)

⑹ 這幾天要去長沙一趟 找本地人推薦有什麼好吃的餐館

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在被同化的城市裡，生活多數時候是在打單調重復的點，除非對這城市愛得徹骨，否則誰會費盡心思去找什麼訣竅高招。盡管這些招數，會讓你看起來更帥氣，並且增添很多條，不離開的原因。­

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【找方便】­

1 去中國銀行或建設銀行辦業務，要做好打持久戰的心裡准備，如果不想等上幾個小時，建議多存點錢弄張VIP。­

2 過了周四想買《晨報周刊》，要挑一些偏遠的報刊亭，比如最近正在修路的書院路，直行便能出城的勞動東路。­

3 王府井電影院大廳最好的座位是第8排，雨花亭電影院大廳最好的座位是第11排，視線高度與屏幕中心齊平，絕對不會看出頸椎病。­

4 買《城市畫報》、《0086》，跟家門口報攤的老闆打個招呼，這樣以後他每月會進兩本，給你留一本。­

5 在長沙聽廣播，新聞95.5，及時路況91.8，查詢違章88.6，只聽音樂89.3。­

6 湖南衛視D2區，長沙明星最多的地方，雖然有7個武警站崗，進去不容易，不過也不是完全沒機會，在網路貼吧發帖，緊急加入歌友會，就可以到現場參加互動活動了。­

8 帶小孩看病，去天心閣後門附近的金甄診所，70多歲的李教授坐診，除了看病要排隊掛號，一般打針半小時搞定。­

9 買放心雞蛋，去荷花池的羅立新家裡，他家的「綠色蔬菜超市」里賣的都是正宗土雞蛋 。­

10 玩個性改裝，去隆祥，長沙最有名的改裝車行，幫你改裝，還幫你合法上路。­

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【更劃算】­

11 新河往西有個老木材加工廠，可以買到各種品牌各種類型的復合木地板，價格比市場價便宜約30%。­

12 定王台書市旁九樓有個撞球廳，全部是美式檯球桌，非節假日的上午，10塊錢可以打一個小時。­

13 有人在河西墮落街買過一雙1.2元的夾板拖鞋，並且穿了一個夏天。­

14 王府井看電影，可以先去凈果甜品買優惠票，打對折。­

15 國褚電腦城負一樓的右邊，有批發硬碟、內存和CPU的專店，冒充樓上電腦公司的小妹可以用批發價拿貨。­

16 在超市買了很多東西，可以蹭超市的免費大巴，事先了解線路，可以一直坐到打的最便宜的站點。­

17 在大學城的報刊亭可以買到最新最全的雜志，比定王台還方便。­

18 錦綉中環大廈的龍之媒書店，據說可以買到近期的《milk》、《ppaper》。­

19 金滿地的過刊齊全，價格全城最低，20元一本的《瑞麗家居》居然只賣5塊錢。­

20 只要是學校附近，無論中學大學，都會有無數的奶茶店，良性競爭下，性價比很高。­

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【當季】­

21 石燕湖後山有蕨菜和筍子，自己采來做菜下酒。活躍月份：四五月。­

22 嶽麓山後山，不僅可以釣魚，還是葡萄基地，有自釀葡萄酒出售。活躍月份：****月。­

23 嶽麓山黨校附近，五元一袋的桔子，自摘並且隨你吃。活躍月份：九十月。­

24 望城百果園，有新鮮無污染的小黃瓜。活躍月份：這個季節剛剛好。­

25 去農大附近采草莓，只限三月，記得帶一雙長筒套鞋。­

26 如果喜歡綠色，大可不必去超市商場，紅星市場百元可以買回一車當季的花花草草。­

27 「看萬山紅遍，層林盡染」，在嶽麓山，是11月中下旬到12月初。麓山紅葉有提前紅的趨勢，留意《晨報周刊》的紅葉信息。­

28 去大圍山漂流，六到十月都可以。­

29 初夏初秋別太早收被子，說不定哪天大雨一飄，氣溫驟降十幾度。­

30 不從安全的角度考慮，夏天夜遊湘江還是一件很愜意的事。­

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【好地方】­

31 嶽麓書院門前的石桌，閱讀清凈。­

32 嶽麓山青楓峽的茶座與牌座，黃興墓前的紅薯粉攤子，都是清涼的地方。­

33 省圖一樓的自習室，二樓、三樓的長走廊，這個城市裡最安靜舒適的地方。­

34 新世界對門，很安靜很大的閱讀花園咖啡館，每周有活動，可以結識很多朋友。­

35 漂亮寶貝第一形象店，做男士SPA的私密空間。­

36 芙蓉廣場的可可請吧，只邀請你喜歡的樂隊演出，不然就安安靜靜的。­

37 河西漁灣市零散分布的十幾家舊書店，可以快意地一路淘來。­

38 佳程酒店33樓的星月廊，賞夜景和吃牛排不錯，其他炒菜水平一般。­

39 瀟湘華天樓頂是個直升機起降台，登高望遠，晴天時山水洲城盡收眼底。­

40 逛湖南大學和湖南師范大學的墮落街是件很愜意的事。­

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【吃】­

41 市政府食堂的包子，上午10點前限量賣。去市政府采訪，慣例是記者采訪，司機買包子。包子6毛一個，餐券在食堂南門兌換。­

42 百聯東方廣場對面的李公廟糖油粑粑，下午2點賣到5點，一年還有幾個月，老闆全家休年假。­

43 銀園的饅頭，湖南省圖書館南邊50米，每天下午4點半賣到5點半。饅頭為老面發酵，奇軟無比。­

44 水絮塘(定王台附近)的紅薯粑粑，只在隆冬時出來，10點開張，炸到下午2點收攤，每天排隊，炸出來一個賣掉一個。­

45 解放西路匯源大廈旁邊的巷子里，賣牛肉串的家庭作坊，下午4點開門，最多賣到6點半。有人開車來，蹲在地上吃。­

46 在嶽麓山響鼓嶺的步虛樓要一份酸菜蒸肉打包，拎著它爬山幾分鍾，到山頂附近祥雲閣，坐下來再點一份平鍋魚、小菜、湯。再也不吃著碗里，想著別人鍋里的了。­

47 土豆泥、蘭花干、糖醋排骨、碗糕和光頭粉，文廟坪最齊全，路旁還有很多小玩意、飾品和衣服，邊吃邊逛。­

48 百聯東方廣場中間的巷子里，在「果子狂想曲」吃燒仙草、豆花，還要搭配一份對面泡菜店的酸蘿卜。­

49 三王街，為了「向群」的幾兩鍋餃，排一個小時隊不明智，不如買了籌碼先去紅梅吃碗冰豆沙和鹵味四合一。­

50 去河邊放風箏，騎便宜的雙人單車，在河邊的船上吃魚。­

51 人民醫院對門巷子里的大不同花生和玉米，荷花池的翁不倒蠶豆，百吃不厭。­

52 西文廟坪的自釀谷酒，靠近牌樓，有奇香。­

53 蔡鍔路的長青湯圓店，與長沙眾多變了味的百年老店相比，祖傳手藝的小磨湯圓依然粉質細嫩。­

54 開福寺的素麵，初一早上煮麵的師傅說，不記得賣了多少碗，手都酸了。­

55 汴河邊，「頂好」門面不到3平米，賣長沙最辣的鹵香乾和藕。­

56 王府井的水果撈有個叫焗番薯的玩意，讓你知道一個經過十八般折騰的外地紅薯是個什麼味道，有人百吃不膩，而且忽略吃完會放氣的危險。­

57 金色年華後面，三牛的生蚝最好吃。有膽子的話，跟老闆一起生吃。­

58 喜來登雖然很高檔，但是有性價比很高的自助餐，包括哈根達斯冰淇淋、龍蝦、牛排、各國風情的主食和甜點。­

59 三王街的西安涼皮、東來順的烤鴨、廣電漁村的魚丸，建議打包帶走，因為除了這三樣，店內其他味道不值一提。­

60 平和堂的負一樓有號稱長沙市最好吃的泡芙，甜而不膩。­

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【行】­

61 早上7點到8點半，下午4點到6點，在長沙開車到哪裡都不方便。12點到1點半，去哪裡都方便了。­

62 晚上11點到次日臨晨6點前，咪錶停車位免費停車。­

63 鑽石錢櫃前面有免費停車場。­

64 長沙所有的右轉彎車道都沒有電子眼。紅燈開啟2秒後，電子眼才開始工作。­

65 石馬路口靠《晨報周刊》這邊的信號指示燈，由北往南直行燈永遠是綠燈，然而時間顯示卻永遠是紅色，有些駕駛員擔心闖紅燈會減速停下，其實上了當。­

66 天熱的時候走小巷子，太陽比較小，因為小路一般綠化比大路好。快遲到了，某些小路能幫你抄近路。­

67 住在長沙，寧願買SUV也不要買敞篷跑車，開瑪莎拉蒂的美女說篷子至今沒打開過，跟著人家屁股後面走的速度也不見得比夏利快多少。­

68 京珠高速有三個入口進長沙：長沙南、長沙市、長沙北。從進城的速度考慮，到韶山南路，從長沙南進；到東塘，從長沙市進，到廣電，從長沙北進。從雲貴來長沙，走長潭西高速，猴子石大橋，學士收費站入長沙最快。­

69 下班高峰期，只有出城方向，能夠攔到的士。比如在韶山路上，往南絕對有車，往北你就甭指望了。­

70 凌晨打車，去星級大酒店門口和酒吧門口等，比較靠譜。­

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【成為裏手】­

71 學長沙話，聽C-block的長沙rap，看「越策越開心」，可以聽歌練口語，可以加入論壇練寫作。­

72 討好長沙婆婆的辦法，就是陪打2元一炮、扎一個鳥的小麻將。­

73 清水塘的古玩星期六早上開市，資深的收藏者，星期五晚上就會去附近的小旅館找外地買家看貨。­

74 長沙人愛吃辣，所以要多吃蔬菜水果，降降火，硬是降不下來，就吃牛黃丸，非常管用。­

75 最純凈的水，在白沙井和嶽麓山。到嶽麓山中南大學附近打山泉水，鍛煉身體，還有親友席可坐。­

76 混大學區:大學附近的夜宵攤，如鐵道學院的燒烤，理工大學的炒粉，財經學院的火鍋，墮落街口的牛蛙，價廉物美。還可以在他們的校園談戀愛，去他們的操場跑步。­

77 坐沒有窗簾的公交車(還不少)，從城北到城南上班，上午坐在車門那邊不會曬到太陽，下午回家，還是那一邊。­

78 由南往北，去湖南日報要在松桂圓下，如果到經武門下你要折回來好長，還要過馬路。芙蓉路有很多車站相隔很遠，乘車要注意。­

79 南門口的五唉結臭豆腐只做半天生意，下午6點前就賣完。不要在黃行路上排隊傻等，拐進旁邊的小巷子，同一個老闆，另設的窗口。­

80 長沙公交車有個習慣，一趟滿，緊接著的下一趟就比較空，如果不趕時間，不妨等一等。這個規則在永遠人滿為患的五一廣場、南門口等地不適用。­

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【圈子】­

81 QQ、菠蘿派（波羅）、回聲營(夏利為主)，加入這些車友會，有豐富的自駕線路，還可以成為大客戶，保險、維修都便宜。­

82 穿石坡湖，夜登嶽麓山的驢友，喜歡在這里扎帳篷，煮咖啡，看星星。­

83 步行街和賀龍體育場，傍晚時分總有很多人牽著大大小小的名犬在逛，狗狗相親的好地方。­

84 五一廣場，經常有輪滑愛好者訓練和表演，偶爾能碰到國外的高手。­

85 侯家塘的舞媚鋼管舞培訓中心，美女多，加入攝友圈，你就可以大方拍照和搭訕。­

86 湘江二橋下紫鳳公園，包括附近50多畝的范圍，可以找到的圈子有：民間花鼓戲表演，三人籃球，叢林野戰。很奇怪他們居然相處融洽。­

87 每周二晚在皇冠假日酒店，肯定有老外參加的英語沙龍，是大齡英語愛好者的集結地。­

88 中南大學鐵道校區的劍道館，長沙唯一，雖然硬體差了點，但練習的都是一群很迷劍道的朋友。­

89 加入團購圈，不僅買大件家電、裝修可以打折，還可以買到長沙沒有的好東西，比如友友牌無骨鳳爪。­

90 拼車、拼飯、拼人玩快閃，都有圈。­

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【私家】­

91 去某些有武警把手的政府部門，進門時要掏出手機，邊走邊說：哦，領導啊，我已經到你們門口了，然後當沒人一樣走進去。­

92 在長沙生活，有時候要會耍流氓。凶一點，口氣硬一點，辦事有時候就麻利一點。­

93 不要在上午9點到10點之間去銀行，排半個小時的隊是客氣的。下午4點到5點去，惟一需要注意的是把握好銀行下班時間。­

94 在長沙不吃辣椒可以，但很多場合似乎不由你決定放不放辣椒或有多辣，比如和領導客戶一起，這時候備一點牛黃解毒片、王老吉，至少能讓臉上少長幾個陀。­

95 租房子時，不要在中介手中租，要找到房東，並且看一看他的房產證。­

96 長沙人愛熱鬧到了極致，逢年過節最好不要出門，特別不要去五一廣場、步行街、烈士公園湊熱鬧，痱子都可以給你擠出來。­

97 打的要先上車，再告訴他你去哪，如果他不去，你就不下車。另外如果他收了燃油附加費，記得要發票，敦促他交稅。­

98 去星沙的「宗人府」吃韓國料理，跟老闆學韓語免費，除了路途遠了點。­

99 春秋時節的衣服不需要多買，即便是賣場瘋狂打折也不要，照現在的趨勢，二月才過了年，三月就可以穿裙子了。­

100 買碟，我只去火車站附近曉園公園旁邊的嘉信。­

⑺ 天津市紅橋區怎麼樣

紅橋區是天津的發祥地，位於天津城區西北部，是天津市六個中心市區之一，是天津市赴北京、河北、東三省重要通道之一，天津西站成為連接南北大動脈的京滬高速鐵路的重要樞紐站。

紅橋區是天津商業的發祥地，估衣街上的元隆、謙祥益、瑞蚨祥等綢緞庄是古老而久負盛名的老字型大小；「津門三絕」中的狗不理包子、耳朵眼炸糕都是在紅橋一帶誕生的。估衣街、河北大街一帶的商業歷史悠久，對天津城市的商業發展起了巨大的作用。

歷史沿革

紅橋區內的早期聚落大都出現在元代，而且多分布於南運河的兩岸和北運河的西岸那些有河灣的地方，如侯家後、西大灣子永豐屯、梁家咀、趙家場以及丁字沽、西沽等地。

1949年天津解放前夕，以南運河為界，紅橋區大部在河北，為天津市第九區。東至北運河，南至南運河，西至舊市界，北至北運河。包括西北部的邵公庄、西於庄、丁字沽三個市郊農村，土地面積17.6平方千米，居民173282人。

河南為第八區，位於市區西北部，東至海河，南至鼓樓東、西大街、西關街西至西營門市界，北至南運河。1949年初，紅橋區有居民49675戶，257533人；其中回族2783人，是市區回族的聚居區。

⑻ 請問北京的特色飯館有哪些

北京幾個比較正宗的京菜館及其他
京菜
利群烤鴨
前門東大街正義路南口北翔鳳11號
Tel：67055578
沿正義路向南摸黑走300米，見一黑瓦朱門宅第，門前一塊白底招牌，推開大門，是一個普通的北京小四合院，親切得就像回到了自己的爺爺奶奶家。幾間廂房加小院放著五六張純木的桌子，屋裡掛著毛主席的畫像。客雖不是很多，但一定要訂位，一般坐在利群里吃飯的食客都不捨得輕易離開，所以等幾個小時都有可能。
無名居
朝陽區麥子店棗營北里32號
Tel：65021568
國宴菜很適合宴請貴賓，菜餚精緻還道道菜都有講究，竹簾垂地的小雅間最適於與客人閑談敘舊。
海碗居
增光路路南甘家口商場西南角
Tel：88374993
地道的大海碗炸醬面，沒吃就透著一股豪氣。面條筋道，伴著濃郁的醬香撲面而來，再撒點鮮嫩清香的香椿芽，一碗下去回味無窮。
金生隆爆肚
健德橋西北角
Tel：65279051
這里是京城老字型大小，已歷經四代、一百多年。最愛這里的傳統炭火銅鍋，很佩服大師傅的手藝，鮮羊肉切得薄得透明，涮出來更是香嫩可口。金生隆爆肚共有13種，有的是在其他店不多見的，推薦羊肚仁，聽說一盤羊肚仁需要6個整羊肚才能做成。
四合軒
建國門外大街3號京倫飯店4層
Tel：65002266－8116
每次想吃京味小吃的時候總忍不住想去四合軒，合子、餃子、炸醬面樣樣都順口。
粵菜
聘珍樓
西城區宣武門內大街6號馬哥孛羅酒店3層中餐廳
Tel：66032323 66032128
一家百年前誕生於日本的中國粵菜餐廳，對材料的選擇及加工極其講究，菜餚從來不使用味精。推薦菜餚：原汁南瓜燉鮑翅，值得品嘗。
紅子雞
朝陽區三元橋京信大廈對面
Tel：64683336－3678
上海「紅子雞」在北京惟一一家分店。店裡的溜冰送菜服務、海鮮超市和「食中樂」表演，都是北京其他餐廳所沒有的，何況這里還有新鮮的海鮮。
新僑飯店唐宮海鮮坊
東交民巷2號新僑飯店三樓
Tel：65129603
北京許多粵菜餐廳都以不賺錢為由而取消了早茶供應，難得這里的粵式早茶不但非常正宗，而且品種豐富，模樣也精巧。
魯菜
豐澤園飯庄
珠市口西大街83號（105路珠市口）
Tel：63032828
這是一個名流聚集的地方，風格獨特的小樓房前常停滿了各式名車。豐澤園是北京最高檔的魯菜飯庄，它烹制的湯堪稱一絕，他們有專門調制的清湯、奶湯，是製作許多菜品必用的輔料。清湯色清而鮮、奶湯色白而醇。推薦菜餚：銀絲卷、醋椒魚。
正陽樓飯庄
前門西打磨廠街293號
Tel：67023998
分店：崇文區永內東街中里15號（天壇南門往西200米）
Tel：67020192
金秋時節正是吃蟹的時候，而正陽樓的螃蟹宴雖然價格不菲，味道卻實在讓人難忘，尤其是醬香蟹，一端上來就香氣四溢，連鄰座都垂涎。值得注意的是螃蟹宴需提前兩天預訂。
同和居
月壇南街乙78號貴陽飯店內
Tel：68522917
第一次去同和居是去年中秋，對這里的「三不沾」記憶猶新，一是因為菜的外形正像一輪滿月，二是因為口感細膩獨特。據說日本天皇尤其喜食這里的「三不沾」，多次派專機來人以暖瓶裝，飛機運抵日本，上為御宴佳餚。
川菜
竹園賓館醉楊軒
西城區舊鼓樓大街小石橋24號
Tel：64092229－242
這里有全北京最好吃的宮保雞丁，以竹筒為容器，端上桌後香氣四溢，香辣之中還夾帶著絲絲竹香。另外，餐廳裝修古典雅緻，周圍有綠樹環繞，餐廳內顧客一般不多，十分幽靜，很適於請幾個朋友在此閑聚聊天。

大躍進水煮魚
光熙門北里14號重慶飯店旁
Tel：64204776
北京最地道的水煮魚，味道鮮嫩，麻辣鮮香，回味無窮，直到吃得雙唇麻酥酥的，全然沒了知覺才過癮。此外小菜也各具特色，地方不大，卻每天食客如潮，需要等位才能品嘗，但是大家都毫無怨言，可見它的魅力。
鄉老坎
朝陽區西壩河北三環東路太陽宮東100米路南
Tel：64263398 64202209
餐廳的裝飾擁有濃重的川西鄉土氣息。麻醬莜麥菜清爽可口，潑辣魚干香麻辣，絕對夠味！

太婆天府山珍（老店）
西城區二七劇場路南口
Tel：68019641
江浙菜
樓外樓飯庄
東城區朝陽門內北小街甲71號
Tel：64071680
去過杭州的人，沒有人不知道樓外樓的西湖醋魚，可卻很少有人知道樓外樓在北京還有家分店。依然是那道西湖醋魚，依然是那股鮮、甜、酸的滋味，在北京卻依然做出了西湖邊上的味道，讓人迷戀。
孔乙己
西城區什剎海後海南岸
Tel：66184917
一壺陳年的黃酒，一小碟「臭極而香」的油炸臭豆腐，一小碗撒著小蔥花的陽春面，伴著窗外的竹林及後海的濕氣，能讓你在一分鍾內就彷彿到了紹興。每次必點的菜有鰻魚干、醬鴨、茴香豆、油炸臭豆腐、鹹蛋黃南瓜、咸魚肉餅、油爆小河蝦、西湖蒓菜湯……
杭州新開元大酒店
阜成路111號（336路定慧寺）
Tel：88116652
地道的杭州菜，口味清淡。推薦這里的蛋黃蹄膀，香嫩可口，入口即化。這里的各式甜湯也值得品嘗，如銀耳紅棗湯十分爽口。
太古城海鮮大酒樓（北三環杭州菜分店）北三環中路40號
Tel：82081010
「十一」正是桂花飄香的季節，推薦太古城並不是因為這里的海鮮做得多麼地道，而是因為這里傳統的杭州甜品桂花芋泥清香甜潤，滿口留香。
鷺鷺酒家西大望路北5號（112路紅廟）
Tel：65930442
素菜
靜心蓮
長虹橋東北角文聯大院內
每次去山西五台山還願總喜歡去靜心蓮坐坐，在寺廟的香煙環繞之中吃些素羹，喝杯清茶。前些天才發現長虹橋這家靜心蓮的分店，居然保持了那份難得的幽靜，這是在北京其他餐廳里不可想像的。推薦嘗嘗那裡的素啤酒，味道獨特。
功德林素菜飯庄
北京市崇文區前門南大街158號
Tel：65112542
一進功德林，原本浮躁的心就會安靜許多，古樸的廳堂飾以佛教壁畫，典雅而不失端莊。菜餚以揚州風味為主，做工精細。推薦菜餚功德豆腐、素包子，清淡而不失美味。
綠色天食餐廳
北京市東城區燈市口大街57號
Tel：65242476
與「寺院素食」不同，綠色天食屬於「宮廷素食」。 餐廳布局也很獨特，一層為專賣素食原料和半成品的小型超市，二層才是餐廳。綠色天食善於以素沖葷，推薦菜餚天食醬鴨、東坡肘子、紅燒獅子頭、叫化雞、極汁牛排。
靈芝素食餐廳
北京市西城區德外裕民路2號圓山大酒店二層
Tel：62029892；62033976
國外美食
Annie』s restaurant
朝陽公園西門南側
Tel：65911931
一個具有家庭氣氛的餐廳，在這里不但能吃到非常地道的西餐，帶孩子的父母還可以讓自己的小孩親手做義大利Pizza。
隱泉（日餐）
朝陽區光華路甲8號和喬大廈C座2層
Tel：65813939
這里的彩虹卷（生魚片壽司）絕對是經典，松軟噴香的米和酪梨將6種魚肉的鮮嫩襯托至極，入口後回香久久不散。煮魚頭也是每餐必點，用特製的甜汁蒸煮而成，色香味美。
福樓（法餐）朝陽區東三環北路16號隆博廣場
Tel：65955139
福樓可以成為北京的法式餐廳中最正宗的一家，價位合理，品種也豐富。推薦這里的生蚝和魚，不但新鮮做法也特別。
嘗試（意餐）
朝陽區幸福村北街1號
Tel：84544508
如果你正在減肥，千萬不要來這家餐廳，這里甜品的誘惑會讓你無法抵禦。菜的拼擺極具藝術感，不用嘗就覺得好吃。極力推薦：Tiramisu、巧克力mousse、燒茄子、火腿夾甜瓜和生牛肉片。
墨西哥餐廳
貴友大廈旁
Tel：65063961

京城老字型大小
小腸陳（鹵煮火燒）
鹵煮火燒，簡稱鹵煮，是北京的一道傳統小吃。其主要原料是豬腸、豬肺和干豆腐，用大鍋鹵制，一般要在清早就開始「鹵煮」，快到中午吃飯時間，加入戧面做的火燒，待到火燒邊軟，即可食用。鹵煮火燒比較在意的，一是豬腸豬肺一定要洗的干凈，一是火燒一定要戧面的。如果上述兩條做不到，那麼或是有異味，或是火燒會被煮爛，而無法食用。和北方多數的飲食一樣，鹵煮火燒以味兒厚見長。在鹵制過程中，加入大量的作料。在食用中，可根據個人口味，適量的放辣椒油、蒜汁、醋，以及香菜等等。
北京有無數家飯館賣鹵煮，但其中最有名的，是百年老號「小腸陳」。小腸陳最早經營的地界兒，在宣武門外南橫街兒。說起宣武門，還得拉扯兩句兒別的。北京城從打明永樂起事得了天下，也就成了京城。京城分內城外城，內城裡面又有紫禁城。這宣武門，就是內城南側的一個城門。在它東邊，是正陽門(也稱前門)和崇文門。在古代，大軍出征就是從宣武門出發的。在宣武門南邊，就是著名的菜市口，是明清兩代的法場，有名的袁崇換就是在這里殺的。再往南就到了南橫街兒。南橫街東起虎房橋，西到牛街，是條東西向的街，長約兩三里地。南橫街因為特殊的位置，距離內城非常的近，也就成了會館集中的地方，用現在的話講，就是地方住京辦事處。有了會館也就有了名人府邸，比如清朝有名的人物如曾國藩、康有為、譚嗣同等等，都先後在南橫街附近住過，就連大名鼎鼎的孫中山，當年也曾在湖廣會館落腳。隨著民國誕生，等級逐漸被打破，尤其是新中國建立後，南橫街周圍也就成了老百姓的聚居地。由於居住的人多了，自然飲食業也就發達起來，小腸陳在南橫街偏東處，小腸陳東邊，是著名的李記白水羊頭；在西邊牛街，有著名的年糕錢等回民吃食。店面不大，也就有個六七十平米。說到小腸陳的特點，其實和所有的老字型大小都一樣，一是選料精緻，一是做工認真，再加上量足，於是也就慢慢的出了名。來的人多了，也就可以不間斷的熬湯，時間一長，竟剩下一鍋老湯。有了這鍋老湯，買賣也就沒人可比了在。

在繼承傳統的同時，陳玉田不僅大膽引入從前沒有的鹵品，使湯鍋里的「內容」更為豐富，還對多少年一貫制的鹵湯進行「改革」，加入幾味去腥提味的中草葯，讓其味道更為香濃。

小腸、肺頭、肚子、豬心、豬肝、白肉、豆腐，火燒……各類質地不一、口感各異的鹵品「歡聚一堂」，再加上那鍋鮮香撲鼻的鹵湯，吊足了顧客胃口，勾動著食客饞欲。

除了獨特的風味，北京小吃製作中的表演性，更讓人流連忘返。

鹵煮火燒「明案」操作，讓食客賞心悅目，未曾動箸，眼睛已自「進食」不斷。

你若是親眼目睹陳玉田老人在鹵湯鍋前忙碌的情景，再聽到從熱爐膛里奔外撿煤球的事兒便不覺得稀奇。那鍋熱浪翻滾的鹵湯，在陳老先生看來與剛從自來水管子接的涼水並無二異。只見他不時把手探將進去，隨心所欲地在鍋中撈取各種鹵品，其動作之泰然，神態之平靜，令人嘆為觀止。

鹵品置於案頭，切法已在心中。火燒井字落刃，豆腐三角給刀。小腸花樣分斷，肺頭剁爛筋腦。一陣眼花繚亂之後，各種鹵品已然分門別類碼放碗中。最後，陳老爺子舀起一勺濃濃的鹵湯，慢慢淋落在層層疊疊的鹵品之上，開始為自己的「作品」殺青。可別小看澆湯。湯少了，鹵品不能入味，吃來味道太淡。湯多了，將「貨」淹沒，又丟了碗中風景。

北京人吃飯，喜歡專門吃「那口兒」，原本鹵煮是窮人的吃喝，但架不住好那口的人。雖然搬過幾次家，但老主顧都跟著小腸陳，在南橫街跑來跑去。相聲大師侯寶林老先生，原來也是那裡的常客，由於他經常光顧，帶的兩個兒子耀華耀文也經常在那兒吃。買賣火了，於是一家子也就有了點小毛病，分了家，哥兒幾個姐兒幾個，加上七姑八大姨，也就開出了幾間分號，但始終都在南城，比如虎房橋、永定門。後來南城老城區改造，楞是把周圍都拆遷了。於是哥幾個中，就出了個另類，跑到北城黃寺兒開了家大店。

現在的南橫街，破舊的大雜院變成了新型的公寓，小腸陳的老號，也已經再也找不到了。但在城北城南，在北京城的很多地方，都可以見到它的字型大小。而且，隨著時代的變化，小腸陳也推陳出新，有了新的鹵煮火鍋，從一種小吃象高層次的飲食發展。

營業時間：10:00-14:00
17:00-21:00

客容量：200人

停車位：20個

包間：3間

分店：

西革新里店

地址：崇文區永定門外西革新里110號

電話：67232902

營業時間： 10:30-14:30
16:30-21:00

包間：有。大包間可容納14人，不收包間費，無卡拉OK

六里橋店

地址：豐台區西客站南路1號

電話：63481736

營業時間：11:00－22:00

人均消費：30-50元

推薦：脆皮大腸:28元、焦熘肥腸:18元、大蒜肚條:36元、鹵煮什錦火鍋:118元

停車位：20個

包間：8個

營業面積：700平方米（大桌4個、小桌21個）

餛飩侯（餛飩）

營業時間：06:00-22:00

客容量：180人

停車位：4個

開店日期：2000元1月

包間：2間

推薦：清炒蝦仁：20元、栗子燒白菜：10元、扒肘條：16元

營業面積：300平方米（12人大桌2個；8人小桌10個；4人桌18個、2人桌4個）

分店：

王府井店

地址：朝陽區王府井東安門大街11號

電話：65251892

營業時間：06:00-01:00

客容量:20人

人均消費:20元

隆福寺店

電話：64060632

鑼鼓巷店

電話：64042021

清水苑店

電話：64686399

淮揚春（淮揚菜）

位於西城區社會路路口的淮揚春飯店，雖然是近年落成開業，但淮揚春的字型大小，卻是60年前的老字型大小，是老北京人熟悉的一家飯館。它是由江蘇淮安人夏萬榮開辦，當時地址是在西單長安街路南（後新風飯館所在地），以專營淮揚風味菜點而名聞京城

淮揚菜製作時，選料嚴格，刀工精細，火工講究，特點時原湯原汁，原汁原味，咸甜適宜，肥而不膩，爛而不糊，清香爽口，回味無窮，深受人們喜愛。時我國"八大菜系"之一。

據說，淮揚菜雛形於南北朝；唐宋以後與浙菜競秀，成為「南食」的兩大台柱。淮揚春在舊時的北京也可屬於一流飯庄了。

其中熱菜主要有炸脆鱔、桃葉鱔、炒鱔糊、七星蟹、兩吃魚、醉蝦等

1994年，淮揚春飯店被北京市旅遊局、北京市飲食總公司命名「北京市淮揚菜風味龍頭企業」

萃華樓（山東風味）

萃華樓的創辦者基本上是由舊京著名的山東風味飯庄東興樓飯庄來的，馬松山等人不滿東興樓少掌櫃的專橫和跋扈，在王府井大街八面槽另起爐灶。
萃華樓飯庄當時是四合院，前院有六間餐室。匾額是由書法家張伯英題寫。室內裝飾考究，壁上懸掛名人字畫，餐具也很講究。不久便以其精美的餚饌及優良的服務享譽北京，成為「東興樓第二」。

新擴建的萃華樓飯庄舒適幽雅，設有一個散座大宴會廳和九個既豪華又典雅的宴會單間，突出了北京古香古色的四合院建築風格，建築面積一千八百平方米。

萃華樓飯庄以經營爆、炒、炸、燴、糟制各類山東風味菜點菜餚而著稱，菜品講究精緻美觀、清香鮮醇。該店以魚、蝦、海參等干鮮海味為原料，製做出的菜饌很有特色，他們烹制的清湯燕菜、燴烏魚蛋、芙蓉雞片、糟熘魚片、醬爆雞丁、蔥燒海參、干煎鱖魚、油燜大蝦等菜餚及四喜蒸餃、三鮮燒麥等面點頗有風味特色。它的紅扒魚翅、蝴蝶海參、醬爆雞丁等菜的味道均與眾不同。芙蓉菜是山東館的拿手技藝，而萃華樓的技藝尤其高超。它的芙蓉雞片，是用搗成肉泥的嫩雞胸脯肉、魚肉，再加雞蛋清烹制而成，這道菜外觀雪白漂亮，品嘗起來嫩軟似豆腐，清香鮮嫩，美味可口，被食客們贊譽為「不見雞片，勝似雞片」。

一九九一年四月，該飯庄經翻建重張，又在保持自家傳統特色菜餚的基礎上，再挖掘出了斷檔傳統名菜三十餘種、創新菜近二十種，使可供高中低檔菜餚達三百種以上，令人眼花繚亂，如貴妃雞、櫻桃肉、香蕉鍋炸、油爆雙脆、珍珠冬筍、什錦菜卷、八寶海參、鳳凰魚翅等等。萃華樓著名麵食有銀絲卷、四喜餃子等等。

該店技術力量雄厚，現有高中級職稱的員工上百人，先後到日本、美國、馬來西亞等國獻藝，他們製作的通天魚翅，燴烏魚旦等深受食者嘗識。為適應改革開放的形勢，店內經拆建裝修曲雅大方，面貌煥然一新，廣大廚師在不斷繼承魯菜風味特點的基礎上，經過潛心鑽研，創新了許多倍受賓客歡迎的菜餚。

現在萃華樓飯庄擁有十一個不同規格的高，中，低檔餐廳，可承辦婚宴，壽宴高，中，低檔不同層次的宴席，環境優雅，服務上乘，周恩來總理生前曾多次假座萃華樓宴請外國政府首腦，許多來訪的國際友人也都紛紛慕名前來品嘗，並給予高度贊揚。

萃華樓還在東直門外、安定門外設立了分號。

五湘齋

五湘齋飯庄位於原王府井東安市場北門西側，是東安市場的重要組成部分。它開業於民國十三年（公元1924年），新中國成立以後，北京市場政府非常重視它的發展，進行過多次維修、擴建後的五湘齋飯庄擁有六百多平方米的營業面積，三個餐廳，可同時接待四百多位客人就餐。它與中外聞名的東來順飯庄東西相對，處於繁華的東安市場北門兩側，每日里門庭若市，食客絡繹不絕，生意十分興盛。

以五湘齋為字型大小的飯庄、菜館不少地區都有，但它又不同於老正興、全聚德等老店同宗分號，而是多為江蘇風味菜館或糕團店的代稱，有如素菜館各地多以全素齋、菜根香或功德林等為字型大小一樣，說起來也有它的段故事：

著名的"蘇州糕團"是江南人民喜愛的種甜食。清咸豐八年（公元1858年），蘇州有位叫沈敬洲的糕團師傅發現當時正宗的糕團店，便積極籌備，在現南京東路原盆湯弄附近開設了一片小糕團店，依照蘇州糕團的傳統製做方法制售桂花赤事業糕、玫瑰方糕、湯團等。因糕團製做需五種芳香原料，即米粉、芝麻、桂花、松花、玫瑰花，因此取店名為"姑蘇五方齋"。由於該店所制糕團、湯團選料上乘、配製合理、製做精細，食之香糯適口、餘味久遠，頓在上海開食風之先，不久就名聲大振，生意興隆，到了1933年，五湘齋遷到南京東路山西路附近擴大營業一直是上海規模最大、名氣最響的一家糕團店。久而久之，五湘齋似乎也成了蘇州糕團、江蘇風味菜餚的代稱了，本世紀20年代以後，全國許多城市的江蘇風味菜館或糕團店都取名五湘齋。

北京五湘齋飯庄是以經營江蘇淮揚風味菜餚為特點的著名飯館，開業之初，其南式糕點、小吃也曾堪稱一絕。

五湘齋飯館以製作魚蝦類菜品最為拿手，有80多個品種供賓客品嘗。為了保持傳統風味，他們又特意請回老廚師郭全奎作技術顧問。郭師傅從13歲就開始學技，掌握了各種江蘇風味菜餚的製作技藝，積累了豐富的烹飪經驗，是江蘇一方名師。在他的指導下，培養出了不少年輕廚師，提高了飯館的飯菜質量。

康樂餐廳（江南菜）

由常靜等擅長烹制南方菜的四對中青年夫婦合資創辦，原址坐落在東單新開路，經營面積只有三張餐桌大小的地方。
由於菜餚鮮美可口，距原外交部地址較近，周恩來總理和陳毅等也到此就餐，英國《泰晤士報》曾稱它為「三桌飯店」，在北京城頗有聲譽

後經多次遷址，最終搬至現址。1995年經過裝修改造，營業面積一千七百多平方米，共有三層樓可同時接待五百多位賓客就餐。

·康樂餐廳烹制的江南名菜有幾百種之多，餐館創始人之一、特級女烹調師常靜烹制的桃花泛、炸瓜棗、過橋面、汽鍋雞、翡翠羹、香菇肉餅、蘭花大蝦、紅糟雞丁，被譽為該店「八大名菜」。

1983年在全國烹飪名師技術表演鑒定會上，常靜烹制的桃花泛等菜餚，受到評委的高度稱贊，她本人也榮獲「全國最佳廚師」稱號。常靜還曾多次赴日本、德國等國進行烹飪表演，被譽為「中國女烹飪大師」。餐館的中青年烹調師繼承了老一輩名廚的烹調技藝，烹制的麻醬鮑魚、夾心魚肚、羅漢大蝦、松鼠黃魚、油淋雞、珍珠丸子等菜餚，受到中外賓客的好評。

晉陽飯庄（山西風味）

晉陽飯庄始建於1959年，店址是清代的古建築，曾是《四庫全書》總編纂紀曉嵐的書齋「閱微草堂」。院宇幽靜深邃，樑柱雕漆描畫，庭中紫藤覆蓋，海棠枝葉茂密。
飯庄共有3000平方米營業面積，設大小餐廳11個，可同時接待1000位賓客就餐。晉陽飯庄擁有多名特級烹調師、面點師、服務師。以經山西風味菜點著稱。代表面點有刀削麵、撥魚、空心餅、太古餅、油柿子、金錢餅、油麵卷、帽盒子等，代表菜餚有炒雞脯、頭腦、麻辣羊肉、香酥鴨、紅白過油肉、蠶繭豆腐等。

1988年北京首屆烹飪大賽上，晉陽飯庄奪得大賽最高獎的京龍杯3個。著名烹調師金永泉曾隨同北京市服務事業考察團赴日本考察，並籌措了在日本的山西風味飯店晉風樓的開業。

紀曉嵐與閱微草堂
宣武區珠市口西大街路北有晉陽飯庄，原是一座中國傳統形式的兩進四合院，臨街朱紅大門前有兩棵古槐。這座宅院的歷史可以追溯到清雍正初年，當時這里是岳飛的後裔，奮威將軍岳鍾琪所營建的宅邸。到了乾隆年間，清代的大學者、禮部尚書，協辦大學士紀曉嵐遷進這座宅院。

紀曉嵐（1724-1805）名昀，字春帆，河北省獻縣人，乾隆進士。他學問淵博，長於考證訓詁，乾隆間輯修《四庫全書》，任總纂官。他先後用了十三年的工夫，把三萬六千多冊的《四庫全書》通讀，寫出了二百卷《四庫全書總目》論述了各書大旨及著作源流，考得失，辨文字，為代表清代目錄成就的巨著。他還寫了一部筆記小說《閱微草堂筆記》共二十四卷，收錄筆記一千餘則。這是他晚年自乾隆五十四年（1790）至嘉慶三年（1798）陸續寫成的。《筆記》取法六朝筆記小說而有所發展變化，內容雜博，較多地涉及世態而不局限於志怪，敘述故事簡明質朴而又富於理趣，思想內容上也不乏可取之處。是中國古代筆記小說中別具特色的作品。紀曉嵐的詩文，經後人搜集，編成《紀文達公遺集》詩文各十六卷。

在他的宅第中，原有一間船形的屋子，當年懸的"岸舟"匾額，他的書房裡，懸殊有"閱微草堂"匾額。現在此房還在，成為晉陽飯庄的餐廳，原匾已不存，現已改懸啟功先生寫的"閱微草堂舊址"橫匾墨跡。

嘉慶十年（1805）紀曉嵐辭世，卒後謚文達。曉嵐死後，紀氏子孫將閱微草堂割半憑與黃安濤。這以後，宅院即開始了屢易主人興衷不定的歷程。民國初年為劉姓鹽商所有，後又賣給京劇名花旦於連泉（筱翠花），後又為梅蘭芳購得，這期間曾租給富連成班主葉春善。本世紀二、三十年代之際，又租憑給劉少白作為公館。劉少白是山西興縣人，二十年代末任河北省建設廳秘書長，北洋政府國會議員。當時正值蔣介石大批屠殺共產黨人之際，劉少白不顧個人安危，利用自己的社會地位，秘密為黨工作，這個公館也就成了黨的接頭地點遂遭破壞。此後，又由京劇名須生余叔岩和梅蘭芳等在這里組辦了「國劇學會」，「國劇畫報社」，「國劇傳習所」，並在院內建了戲台。解放前夕這里這成為一家銀號。建國後，先後曾為運輸公司、民主建國會、宣武黨校等單位佔用。從1958年改為晉陽飯店至今。

現在飯庄前院還有一架藤蘿，後院有株海棠，據傳都是當年紀曉嵐手植的。老舍先生前就常常坐在紫藤前的餐桌上，欣賞美景品嘗佳味。

2001年10月，飯庄遷出閱微草堂的東側，搬到草堂的東側。

惠豐堂

張祖蔭創建於1902年，原址在前門外大柵欄觀音寺街。惠豐堂牌匾由慈禧太後題寫，是北京有名的「十大堂」之一。飯庄以經營山東風味菜馳名，以「燴」菜最為拿手。具有汁濃色鮮、味厚不膩等特色。
1956年公私合營後遷到翠微路。在文革期間曾改名為「工農兵食堂」、「翠微路餐廳」。1978年恢復惠豐堂字型大小。幾經擴建裝修現有營業面積一千多平方米，一樓為零點散座餐廳，二樓設有豪華宴會廳和十二個雅座餐廳，可同時接待七百位賓客就餐。後翠微路地區改造飯庄搬到翠微大廈四層。

惠豐堂飯庄擁有二級以上烹調師、服務師二十多人，其中特級烹調師三人。擅長烹制山東風味菜餚，其代表菜餚有「九轉大腸」、「燴豇絲加爛蒜」、「豆豉魚」、「糟熘魚片」、「燴烏魚蛋」、「油燜大蝦」、「全家福」、「杏仁豆腐」等，深受賓客的歡迎。1991年飯庄被評為市級先進企業。

功德林（佛家經素菜）

功德林素菜飯庄現為北京一家經營佛家經素菜餚的飯庄，是旅遊局定點餐館。功德林飯庄是杭州城隍山常寂寺維均法師的弟子趙雲韶於1922年創立於上海。北京功德林飯庄於1984年開業，是完成仿照上海功德林建造和生產經營的，匾額由中國佛教協會會長趙補初所書。
功德林飯庄裝飾典雅，端莊古樸，「觀音廳」、「羅漢廳」共有佛像頂，並飾以佛教壁畫，風格獨具，是設宴聚餐、修身養性的理想場所。

功德林飯庄以揚州風味為主，結合北方人的口味，選料精良，刀功精細，烹調方法豐富，講究原汁原味原湯，擅長素菜素燒。雞鴨魚肉是用豆腐、豆製品、麵筋、香菇、鮮菜等素油烹制而成。以素仿葷，形態逼真，鮮美可口，又是極為形象的藝術品，觀之為享受，食之營養豐富，易於健康。

功德林飯庄的月餅更具特色，月餅的主輔料，均產自沒有污染的山區，採用傳統手工操作，酥層均勻，色澤金黃，獨具特色。

功德林素菜飯庄的店堂設計，菜餚品種都是仿照佛教風格，環境優雅，素菜飄香，一樓餐廳供應經濟便餐，二樓荷花廳供應小型聚餐，還可隨意點菜，三樓設有觀音廳、紫竹廳、迎賓廳、羅漢廳、單間雅座、典雅別致，接待中、高檔素宴，也可接待旅遊團隊，同時可容納100人就餐，步入此店，彷彿置身於佛門凈地，格調新穎，獨有特色，深受國內外賓客歡迎。

馬凱餐廳（湘菜）

1953年，13名湖南同鄉集資，接收了地安門外、後門橋路西的老字型大小馬凱冷飲店，並將其改建為經營湖南風味菜餚的餐館，其名定為馬凱餐廳。開張之時，京劇大師梅蘭芳先生為其剪綵，1958年遷至地安門大街三號的現址，易為湖南風味飯館，現營業面