『壹』 為國王們烹飪商品描述
《為國王們烹飪》的主角安托南·卡萊姆,曾是拿破崙、英國喬治四世、沙皇亞歷山大一世的御廚,他為當時歐洲的諸多帝王烹飪,對那個時代的著名人物口味了如指掌,並在法國古典菜式的發展上起到了奠基作用,被譽為法國近代廚藝之父。
此書不僅帶領讀者穿越到攝政時代的皇室廚房,更配有讀者可以親自嘗試的菜譜。它既是一本傳記,講述了卡萊姆的傳奇經歷和對法國烹飪的貢獻;也是一本皇室烹調書,讓讀者深入了解歐洲皇室對美食的沉迷。
書中詳細描繪了卡萊姆的廚藝生涯,從他的學徒時代到成為帝王的御廚,以及他對法國烹飪藝術的革新。通過這些故事,讀者可以領略到那個時代獨特的飲食文化,以及卡萊姆如何將法國烹飪推向頂峰。
《為國王們烹飪》不僅為讀者呈現了卡萊姆的烹飪技藝和他對法國烹飪的貢獻,更通過生動的故事展示了那個時代的生活風貌。它是一本兼具歷史價值和實用價值的書籍,適合所有對美食、歷史感興趣的人閱讀。
此書不僅是一次對法國烹飪歷史的探索,也是對那個時代皇室生活的一次深入解讀。通過閱讀,讀者可以了解到那些帝王們的飲食習慣和卡萊姆如何滿足他們的口味,從而在享受美食的同時,領略到那個時代獨特的魅力。
《為國王們烹飪》不僅展示了卡萊姆的烹飪技藝和他對法國烹飪的貢獻,更是對攝政時代皇室生活的生動再現。它不僅是一本傳記,更是一本充滿歷史韻味和實用價值的皇室烹調書,為讀者提供了一次獨特而豐富的閱讀體驗。
『貳』 我記得電影美味關系中片尾有一段文字,寫有一本書好像叫什麼法國人的烹飪藝術,急需全名!
全名是《掌握法國菜的烹飪藝術》,是片中美國廚神茱莉亞·查爾德的書。
剛在美國出版就掀起了法國料理的狂潮。
你會喜歡它的。