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一部關於糖的電影,為了切斷所有相沖突的科學觀點,也為了即將到來的為人之父做准備,DamonGameau決定找出糖對人體健康的真正作用。
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《查理和巧克力工廠》望採納謝謝
㈢ 甜蜜的陷阱——一部關於糖的大電影 32/100
去年剛進目前的這家公司時,旁邊共事的男同事對健身頗有研究。聊起怎麼有健康有型時,他說了那句很多帖子中傳遍了的那句話「七分吃三分練」,還推薦了一個名為《一部關於糖的大電影》的片子。
後來我並沒有好好健身,當然也沒有看過這個片子。
直到昨天被輝友法爺邀請進入她的知識星球,一個關於健身、健康飲食、健康生活的社群。本周末的作業便是看這部關於糖的電影,並寫寫觀後感。
這是一部探究在攝取卡路里不變,但來源變成含糖食物後,對身體影響的紀錄片。主人公Damon做了一個60天的實驗,他從一個完全無糖主義飲食,到同樣卡路里下每天40匙糖分食物。讓人意外的是這些都是我們日常中常會吃的食物,並不是垃圾食品。
實驗前後,Damon的身體健康狀況有很大變化。
1.Damon的脂肪肝已經從最健康的20%到最差的10%;
2.胰島素狀態逐漸轉變為耐受型,後期容易導致糖尿病;
3.血液中脂肪含量從0.08飆升到1.5,從健康的膽固醇變為低密度脂蛋白膽固醇,這回誘發心臟病。
當然還有體型的變化,腰圍變粗,體型向圓柱型靠攏。
而重要的是實驗前後卡路里的攝取量完全一致,只是改變了卡路里的來源。
當然Damon只是短期實驗,而且吃的都不是含糖量很高的食物。有的地區長期都以糖類食物為主要來源,就會有很大概率因腎衰竭而早逝。從小就喝糖類飲料的小孩,長大後長成了一口破敗的壞牙。
一方面是因為周圍食物來源主要供應高糖食物,另一方面,糖類食物有上癮機制。一旦吃習慣,就會忍不住一直去吃。
看片子的過程有點驚悚,反思最近吃的奶油蛋糕、巧克力、可愛多、可樂,都是這類。幸好我不太喜歡吃小吃,估計超市喝便利店80%的小吃都是糖類食物。
「七分吃」中,單從計算卡路里這一條來說已經遠遠不夠,更要遠離糖類食物。就算不為健身,也是為最基礎的身體健康,遠離疾病。
對於想要攝取的營養,越是到源頭越是健康。比如想補充水果中維生素,比起去超市或者店裡買果汁,買了水果直接吃或者自己榨了喝更為健康。因為少去了一個環節,就意味著少了添加甜味劑的過程。
營養學也是大學問。今後保持開放心態和好奇心,繼續學習吧。
㈣ 求問一部老電影的名字,是和糖果有關,主人公是個貧窮的男孩,偶然撿到10美元,然後買了一塊巧克力,里
《查理和巧克力工廠》改編自1964年羅爾德·達爾的同名小說。由華納兄弟影片公司出品,蒂姆·伯頓執導,約翰尼·德普、弗雷迪·海默等聯袂出演主演。影片於2005年7月15日在美國上映。 電影講述了查理是一個善良的小男孩,包括查理在內的5個幸運的孩子抽中了金色的獎券,並獲得參觀一個充滿神秘色彩的巧克力工廠的資格。於是幾個孩子來到了這個已經15年沒有人來過的古怪工廠,參加一場神秘莫測的冒險
㈤ 有一部電影,全是以糖果做背景的那個電影叫什麼名字
查理和巧克力工廠
導演: 蒂姆·波頓
編劇: 羅爾德·達爾
主演: 約翰尼·德普
類型: 劇情
地區: 美 國
語言: 英 語
上映: 2005-07-15
時長: 115 分鍾
㈥ 一部關於糖果工廠的外國電影
如果你說的是美國的,那應該是約翰尼德普主演的查理的巧克力工廠。
㈦ 一部關於糖的電影
《一部關於糖的電影》講述的是一名澳大利亞演員兼導演Damon Gameau,幾年來堅持食用無糖食品,為了切斷所有沖突的科學觀點,也為了即將到來的為人之父做准備,他親自試驗一項關於糖的實驗。
關於糖,我認為我們對它既熟悉又陌生,我們每天都在攝入大量的含糖食物,甚至高糖食物,卻不知由於糖的過量攝入正在慢慢侵蝕我們的身體健康,我們總是過多的盯在卡路里上,盯在脂肪上。我自己一直陷入很多誤區,因此也在不斷的發胖、身體免疫力下降、整個人的精神狀態不好,經常頭暈、睡不好,只有吃甜食才能集中注意力。看了電影才知道, 低脂肪的食物為了能夠達到和有脂肪食物一樣的好吃,只有加糖!
糖有很多種,其中我們吃的很多實物(麵包、蔬菜、穀物等等)最後都會轉化成 葡萄糖 ,葡萄糖是我們生命的能源物質,供我們的大腦、細胞和器官使用,是生命的必須,沒有葡萄糖,生命也就不存在了。
第二是 乳糖 ,乳糖是哺乳動物吃到的第一種糖,存在於母乳、牛奶、乳酪、酸奶中,但須注意有的人有乳糖不耐症,會導致肚子痛。
第三是 蔗糖 SUGAR(50%葡萄糖+50% 果糖 ),最有爭議的一類,典型代表是喝咖啡時的方糖。還記得在電影《王牌特工2:黃金圈 》中,朱利安·摩爾扮演的反派在看到有人往咖啡中加糖時說過一段話: 白砂糖落進咖啡杯里,就像毒葯溶化在水中 !
在這里要重點強調果糖,果糖人們發現的時候只存在於蔬菜和蜂蜜中,而如今果糖無處不在,因為它可以使食物變甜。
糖可以使人興奮、可以讓人產生愛意、可以舒緩不良情緒、可以使人集中注意力,糖可以讓人情緒很高漲,但常常確是負面的,暫時的!都是 暫時的!暫時的!暫時的! 你只有不斷地攝入才能夠保持持久的精神狀態。當你再次困了、當你再次失落、當你沉浸在愛情劇中,你會不知不覺的再次攝入糖,才可以維持狀態。因此我們每天的糖攝入量很容易就超標。還記得周末經常約上三兩好友、喝茶吃甜點聊天,現在回想起來,那一杯奶茶或者果汁,以及一小塊甜點,可以抵得上一周的需求量了。
在美國,建議男性每天的糖攝入量不超過10勺(40克左右),女性不超過6勺(看上圖很容易知道,一塊布丁就超標了)
敲重點,說了這么多,糖到底如何為害我們的身體呢?
糖進入人體後,被分解成兩部分,果糖和葡萄糖,用各自的方式進入肝臟,在肝臟中,葡萄糖會立刻被利用作能量物質或儲存起來當備用,但肝臟沒有處理果糖的能力,因此會被運到血液中,如果我們的備用電池是充足的,那果糖很快就會轉化成脂肪或有些一直在肝臟中,你就有得胰島素抵抗症和糖尿病的風險。還有就是肝臟里的脂肪進入血液成為甘油三酸酯,它會導致超重,引起血管堵塞和心臟病。我們很多的糖、碳水化合物都會產生果糖,一種叫胰島素的激素就會釋放出來,導致細胞吸收所有果糖,從血液中轉移出來用作能量物質,血液中果糖越多,胰島素就越高, 當血液中胰島素在處理果糖時,它讓脂肪細胞保持不變,實際上就是停止了脂肪燃燒。所以當我們吃了很多糖,脂肪運進人體形成,並且體內的胰島素含量是不變的,它不改變脂肪細胞,當胰島素處理這些果糖的時候,脂肪不能被分解利用。 ( 很多人都在經歷 )
強烈推薦大家親自觀看紀錄片《一部關於糖的電影》,就算不為了自己,為了孩子也要關注「糖」。
㈧ 如何評價紀錄片<一部關於糖的電影That.Sugar.Film>
最近看了 一部關於糖的紀錄片,影片的內容如下:一個即將擁有孩子的父親,決定要以身實驗,實際的了解下糖對人體的影響,開始了一段吃糖之旅。糖,大家都不陌生,讓我們來了解下: 人類就已知道從鮮果、蜂蜜、植物中攝取甜味食物。後發展為從穀物中糖罐製取飴糖,繼而發展為從甘蔗甜菜中製糖等。製糖歷史大致經歷了早期製糖、手工業製糖和機械化製糖3個階段。
㈨ 一部美國關於糖果的電影
查理和巧克力工廠
導演
蒂姆·波頓 Tim Burton
編劇
約翰·奧古斯特 John August .....(screenplay)
羅爾德·達爾 Roald Dahl .....(book)
演員
約翰尼·德普 Johnny Depp .....Willy Wonka
弗萊迪·海默 Freddie Highmore .....Charlie Bucket
海倫娜·伯翰·卡特 Helena Bonham Carter .....Mrs. Bucket
諾亞·泰勒 Noah Taylor .....Mr. Bucket
米西·派勒 Missi Pyle .....Mrs. Beauregarde
詹姆斯·福克斯 James Fox .....Mr. Salt
克里斯托弗·李 Christopher Lee .....Dr. Wonka
亞當·戈德利 Adam Godley .....Mr. Teavee
安娜索菲亞·羅伯 Annasophia Robb .....Violet Beauregarde
丹尼·艾夫曼 Danny Elfman .....Oompa Loompa Vocals (voice)
有一個小男孩叫查理·巴克特,他和父母、爺爺奶奶、外公外婆住在一起。查理一家居住在一棟搖搖欲墜的小木房裡,相互之間和睦融洽,是一個幸福的家庭。雖然每個夜晚,一家七口吃的晚餐都是捲心菜湯(就快吃不飽肚子了),可是小查理卻樂意與自己最心愛的人在一起,非常的愛自己的家人。
從查理家的一個窗子望去,可以看到全世界最大的巧克力工廠―旺卡巧克力工廠。工廠
精彩劇照
由一位天才巧克力製作者兼生產商威利·旺卡所擁有。那是座神秘的工廠,大門緊鎖,15年來,從來沒有看見有工人從大門進去或出來過,可是卻能聞到濃郁的巧克力香味。工廠出產的旺卡牌巧克力銷往世界各地,深受孩子們的喜愛。小查理也不例外,在每個夜晚的夢鄉中,他都幻想自己可以親身進入那座工廠。(小查理每年只能在生日那天吃一塊巧克力,所以他家的牆上貼滿了他吃過的每一塊旺卡巧克力的包裝紙)。
有一天,威利·旺卡先生宣布了一個告示,他將向五位幸運的孩子開放充滿「奧秘和魔力」巧克力工廠。除了得到參觀工廠外,他們還能得到足夠吃一輩子的巧克力糖和其他糖果。全世界購買旺卡牌巧克力的孩子都有機會,只要發現藏在包裝紙里的金券,誰獲得金券誰就是幸運兒。不過,旺卡先生一共只准備了五張金券,小查理得到金券的機會微乎其微,他也很想得到金券,去參觀那神秘的巧克力工廠。
全世界一下子掀起了購買旺卡牌巧克力的熱潮,幸運兒一個又一個地出現了,媒體們也都在播報孩子們發現金券的新聞。首先是喜歡暴飲暴食的奧古斯塔斯,一個不愛思考只喜歡每天往嘴裡塞甜食的胖男孩。接下來的一位是被家人寵壞的小女孩維魯卡·索爾特,要是她爸爸不給買她想要的東西,她就會耍賴,撒嬌,又踢又鬧吵個沒完。第三位幸運兒是嚼口香糖冠軍維奧莉特,她只在意往自己背包里不斷地裝戰利品。最後一位是邁克,一個喜歡打電玩,誰都瞧不起,總是喜歡炫耀自己比別人聰明的小男孩。
前四張金券都有主人了,最後的機會會降臨在小查理身上嗎?奇跡終於發生了,小查理不經意間在雪地上發現了一張紙幣,於是他欣喜地奔向最近的商店,迫不及待地買下了一塊旺卡牌巧克力。很久沒有嘗到巧克力的小查理正想著這塊巧克力會是什麼味道時,拆開包裝紙,發現下面露出了金色。沒錯,這是最後一張金券,一些其他顧客看到了金券,都要去問查理買,但是查理卻聽了店老闆的話,將金券帶回了家。查理就要去巧克力工廠了,他的心理充滿著歡樂和喜悅,他的爺爺、年邁的喬·巴克特聽到這個好消息高興地從床上跳下來,他回憶起旺卡先生在關閉塔樓之前自己在巧克力工廠工作時的美好時光。全家決定讓爺爺陪伴小查理去,一塊去度過即將到來的精彩紛呈的冒險時光。
參觀巧克力工廠的過程是一次奇特的經歷。小查理、爺爺和每個參觀者都被眼前的景象和撲鼻而來的香味驚嘆不已,他們的體驗充滿了無限的著迷、狂喜、好奇、驚訝和迷惑不解。說得誇張一點,即便是做最荒誕的夢你也想像不出這樣的事情。飛流直下的巧克力瀑布,龍頭船航行在棕色巧克力糖漿的河流,鬱郁蔥蔥的口香糖草地,還有滿山遍野的牛奶糖,到處都是巧克力。巧克力工廠里的工人全是來自蠻荒叢林、酷愛巧克力(可可豆)的矮人國的小矮人。
精彩劇照——獲得金券的小孩
巨大的「糖衣炮彈」讓其他四個孩子都失去了自製。奧古斯塔斯掉進了巧克力河裡,維奧莉特變成了藍莓糖果,維魯卡·索爾特被送進了廢品爐,邁克鑽進了電視,變成了信號微粒。
對於這一切,小查理不為所動,他並沒有因為一時的激動而失去理智。最不可思議的事發生了,查理成了最後的贏家。威利·旺卡打算把整個巧克力工廠送給查理,讓查理和自己回工廠,當自己的繼承人。但是,有一個條件,那就是從此不許和家人們生活在一起。查里感到很莫名其妙,為了家人們,查理放棄了機會,他認為家是最好的,那什麼都不能換,就是拿全世界的巧克力都不換。
之後查里發現了旺卡童年時不為人知的秘密,旺卡從小就離開家人去外創業,才有了今天的成功,所以他認為家人只有嘮叨和管教,沒有真正的親情,後來查理陪同威利·旺卡去拜訪了他的父親,最後旺卡終於懂得了親情的可貴,明白了父親的良苦用心。
最後,查理同意接管工廠,當旺卡的繼承人,並且旺卡把查理全家人都原封不動的搬進了工廠,與他們成為了一家人。
㈩ 問一部關於糖果電影名字
《查理和巧克力工廠》:壞小子德普奉上童話大餐
CharlieandtheChocolateFactory