按照電影裡面的劇情,不管史提芬周最後做什麼菜,結果都是輸的。因為評審已經被唐牛收買了。
而從富麗堂皇的佛跳牆到一碗平平無奇的叉燒飯,其實也是暗合著史提芬周心態的轉變,以及他對於人生,對於做菜的態度的轉變。
電影一開場的時候,史提芬就把火雞的雜碎面批評的一文不值,說的台詞和後面唐牛批評自己的雜碎面是一模一樣的,因為這碗雜碎面,讓史提芬周名譽掃地,而史提芬周牢牢的記住了唐牛說的每一句話,這個時候,他心裡只有一個目標:報仇。
史提芬是一個不會做菜的「食神。」他能夠當上「食神」,完全是靠收買了一堆師傅來幫他演戲。
而他在大眾面前展示出來的神乎其技的 美食 絕學,其實是雙氧水和水晶膠。此時的他如日中天,控制著飲食行業。
可是好景不長,因為阿叔(吳孟達)安插唐牛到史提芬周的公司里卧底,並在史提芬新店開張的時候,揭穿了史提芬周不會做菜的秘密。同時又賣給史提芬周走私牛肉,讓史提芬周的公司徹底破產,而史提芬周也流落街頭。
流落街頭的史提芬周時時刻刻都惦記著要報仇的事情,所以才會有在火雞的雜碎面攤前碎碎念的場景,每一句其實都是在揭自己的傷疤。
當然也是在提醒自己不要忘記那段屈辱的往事。而他想要敲竹杠的時候,被人狠狠的又教訓了一頓,此時的他算是到了人生的最低點:無家可歸,身無分文。
在史提芬周最落魄的時候,是火雞讓他重新感到了一絲溫暖,端給他一碗叉燒飯。
餓壞了的史提芬周狼吞虎咽的吃下了這碗叉燒飯,這碗叉燒飯和他之前的錦衣玉食的生活簡直是天差地別,他當「食神」的時候,也算是體驗過人間繁華,什麼好吃的東西沒有吃過,可是到最後比賽的時候大師問他此生吃過的最好吃的東西是什麼的時候,湧上史提芬周心頭的為何卻單單是這碗叉燒飯?
這還要把故事說下去。
吃完叉燒飯之後,史提芬周看到火雞正在和鵝頭談判,雙方為了誰做撒尿蝦和牛丸爭得難分難解?
而此時史提芬周忍不住插了句話:
結果,史提芬周被當成火雞的人,因為不懂規矩,亂插話。鵝頭要砍掉史提芬周的手指頭。
而此時火雞挺身而出,護住了史提芬,幫他擋了一刀。
並且一刀制服了鵝頭。
而史提芬周,也向火雞表達了感嫌芹謝。
而此時心有不甘的鵝頭集結兄弟准備回來尋仇,
結果卻被史提芬發明的撒尿牛丸給迷住了。
於是三人聯手,開始做撒尿牛丸。機緣巧合之下,撒尿牛丸治好了厭食病人,因此成為全城焦點,而史提芬周也是趁機炒作,成功運作撒尿牛丸得獎,並有機會參加下一屆的食神大賽。
而阿叔和唐牛也很害芹答畢怕史提芬周就此翻身,找他們報復。想盡辦法要整垮剛剛東山再起的史提芬周。
很快,雙方又再一次碰面了,仇人見面,分外眼紅。火雞他們馬上就和唐牛和阿叔打了起來。
火雞提前替史提芬出頭,拿垃圾桶打了阿叔。
而趁著史提芬周拉開火雞的時候,火雞情不自禁的吻了一下史提芬。
回到大排檔,喝酒的時候史提芬周問起了肥雪火雞為什麼會變成現在這副模樣,肥雪就把火雞當年因為要護住史提芬周食神的旗子,結果和人打架,被毀容的故事都告訴了史提芬。
而火雞也想趁勢表白,可是還沒等開口,史提芬就搶先搭車而去,留下了火雞一人風中凌亂。
一方面史提芬周害怕接受這份感情,一方面急著要去培訓廚藝好參加廚神大賽。所以他趕緊離開香港,來到少林寺。而火雞也一路追隨,追到了少林寺。只是為了能讓史提芬周幫他畫一顆紅心,留個紀念。可是史提芬周不願意,火雞說讓史提芬顧念一下她幫他擋了那麼多刀的情誼,可是史提芬卻說那刀並不是他讓火雞擋的,想和火雞說明白他們之間是不可能的。
結果這一次,火雞不再幫史提芬擋刀了,這一次,她幫他,擋了槍。唐牛和阿叔派來的殺手要殺史提芬滅口,結果又是火雞挺身而出,這一次,她擋住了射向史提芬的子彈。
而史提芬唯有拿著火雞給他畫的心,趁著有車經過,逃過一劫。時間轉瞬就來到了食神大賽上。至此迎來了史提芬和唐牛還有阿叔的最終對決。
在少林寺學得武功和廚藝的史提芬出現在了比賽現場,此時的他舉爛一身白衣,頭發也已發白。原來,他因為火雞的死,過於思念火雞而一夜白頭。
史提芬從少林學成歸來。
比賽中,兩個人做的是同一道菜——佛跳牆。
而阿叔在史提芬的壇子里做了手腳,導致史提芬的佛跳牆出了事故——爆炸了。
而此時留給史提芬的時間不多了。
無奈之下,史提芬只好求助方丈為他指點迷津。
而大師問史提芬這輩子吃過的最好吃的東西是什麼的時候,史提芬想到了那晚火雞給他吃的叉燒飯。
很快,史提芬完成了那碗叉燒飯。比賽結束。
其實,當晚無論做什麼菜,都已經無關緊要了。因為評委已經被阿叔買通,不管菜做的再好吃,最終獲勝的還是只有唐牛而已。
而此時,史提芬也終於領悟到食的真諦。
領悟真諦的史提芬終於變成了真正的食神,食神歸位。而神仙下來迎接食神的時候,也順帶懲罰了壞人。阿叔變成了一隻狗,而唐牛,則失去了食的真諦——心。
而幫史提芬擋子彈的火雞也沒有死,因禍得福的火雞整了容,重新出現在了史提芬的面前。
那顆心,總算可以還給她了。
所以說那碗叉燒飯其實也是代表著史提芬對於失去火雞的心意,也是對火雞的思念。是當時史提芬心中最真實,最直白的表達。而當他做完了這碗叉燒飯之後,也徹底的明白了食的真諦是什麼,已經無關輸贏,無關報仇。只是為了心裡最想的那個人,一切都是最好的安排。
《食神》電影暗藏大量勵志信息,片尾比賽周星馳所煮的叉燒飯,是一個回憶,一個感念。片中前部分,星爺落魄走到市集想騙吃,結果被打,在後巷倒下,最後莫文尉送上了一碗叉燒旦飯,讓星爺感到無比滋味,因為感受到人間有暖。
在中段時,星爺為逃避莫的追求,遠走山區學習廚藝,卻遇上殺手,莫為他擋了子彈,星爺以為莫因此死去,一直記掛在心。
直到片末比賽,星期勾起無限回憶,想到了人間 美食 ,不一定是鮑蔘翅肚,加上材料和時間關系,因此製作了傳說中的「食神叉燒旦飯」,帶有愛的食物,那才是真正的人間 美食 !
1.食神這部電影裡面,輸在了雜碎面身上,雜碎面也是一份比較平常的食物,所以以平凡的食物取得最終的勝利是一個原因
2.本來周星馳也是打算做佛跳牆的,畢竟材料上的差距太明顯了,佛跳橋集齊了山珍海味,根不是叉燒飯能比的,只是因為被人暗算,導致只能有一點時間來製作佛跳牆,雖然做了這么一份簡單的叉燒,但是其中蘊含的 情感 是深刻的。
3.當時莫文蔚給周星星一碗叉燒,讓她感到了人世間的冷暖,這也是呼應片頭。
個人理解,早年星爺的電影,大都是以小人物出身,後來通過努力和機遇逆襲的。叉燒飯和佛跳牆對比起來,僅從認知上,就不是一個檔次,但是能把叉燒飯做的比佛跳牆好吃,就是另外一回事了。就像生活一樣,生活本身需求的並不多,但是人的慾望是無限的,慾望越強烈,需求就越大,通過各種途徑滿足自己的慾望,到最後發現平平淡淡才是生活的真諦,所以,以叉燒飯收尾,就是告訴人們,看淡名利,回歸自然生活,最簡單最適合自己的,就是最好的。
因為當初星爺流落街頭,火雞給的一碗普普通通的叉燒飯,卻改變了他的一生,這是他人生中第一次吃過最好吃的東西,所以最後煮了一碗黯然銷魂叉燒飯,來表達他內心對火雞當年給叉燒飯的感謝。
因為周星馳在最後被對手打翻了他的佛跳牆,在最後時間緊迫的情況下,他只好用最快的速度,使出自己的內功做出一碗聽者流淚聞者傷心的黯然銷魂飯。並以此獲得了比賽的勝利,壞人最終也得到懲治,可謂大快人心。
記得是很小的時候看的這部影片,到現在仍覺得中國的餐飲類題材影片的代表作品之一。
叉燒飯,是星爺特別愛吃的,之所以叫黯然銷魂飯,是因為這裡面蘊含了星爺的感情。再加上心也失去了最愛的人,這就是能體現出叉燒飯的金髓
我就是人見人愛,車見車開,所有人見了都擁風而來的跑車。同時,我也是吃多了飆車不怕嘔吐,喝多了飆車不怕罰款的評論君
這只是電影里導演設計的場景,現實中很少甚至根本沒有,沒什麼好評論的,如果真要說點什麼,也許是導演表達的一種對現實的不公平的一種寄託,畢竟這種事也就只能在電影里出現,在生活節奏如此之快,人與人的勾心鬥角中如果對方想要徹底打敗你不會給你留一碗叉燒飯得機會
無非2點,第一點就是快,只剩兩分鍾了,最快的就是做叉燒飯啦,第二點就是方丈問他吃過的最好吃難忘的是什麼,想到雞姐在他落魄的時候那碗叉燒飯,是他這輩子吃過最好吃,最難以忘懷的飯了,所以就做咯
叉燒飯,這裡面應該有很多信息,我能理解的是以下3點:
1.與莫文尉飾演的女主有關;
2.與電影開頭相呼應:做 美食 要用「心」!;
3.大道至簡,越平常越常見的普通食物,才是最難做好的。
食神用一碗叉燒飯,完成人再到神,涅槃得道,圓滿大結局。
⑵ 介紹幾部關於廚師的電影
功夫廚神
《功夫廚神》是2009年上映的一部喜劇電影。由葉永健導演,洪金寶、吳建豪、應采兒等出演。講述了黃閣圍村的村長黃秉義被師侄誤解、陷害,最終贏回榮譽的故事
壽宴上,村長黃秉義(洪金寶 飾)展示了精湛的廚藝,龍頭刀法格外出眾。幫廚阿良(洪天明 飾)受黃繼祖(樊少皇 飾)指示,在菜里投毒陷害黃秉義,使後者被憤怒的村民驅逐,龍頭刀也被剝奪。黃秉義來到師傅女兒沈青(應采兒 飾)開的四海一品店,在此結識了剛剛學成下山的龍建一(吳建豪 飾)。兩人對四川名菜開水白菜的品評不謀而合。
⑶ 有什麼好看的香港電影
話說最近的港片越來越沒意思了 給你推薦點經典的
無間道
主演:陳冠希,陳慧琳,鄭秀文
分級: 瑞典:15 導演:劉偉強,麥兆輝
片長: 101分鍾 類型: 劇情|犯罪
顏色: 彩色上映日期: 2002-12-12
國家/地區: 中國香港對白語言: 粵語
兩個身份混亂的男人,他們分別為警方和黑社會的卧底。現在他們決心要離開這個不辨是非的處境,離開無間地獄,尋回自己。
劉健明(劉德華飾)是香港黑幫三合會的會員,10多年前,他聽從老大韓琛(曾志偉)的吩咐,加入了香港警察,做黑社會卧底。在韓琛的幫助下,健明在七年後有望晉升為見習督察,這官可不小!
陳永仁(梁朝偉飾)本來想當個好警察,但被警察訓練學校強行退學,秘密執行滲透進三和會的卧底工作。現在已經是幫會里的紅人了,而他的老大恰恰就是韓琛。
一宗毒品交易,黑白兩道的行動均告失敗。暴漏了雙方都有卧底潛伏的事實,陳永仁和劉健明的無間道旅程將接受嚴峻的考驗..……
《無間道3—終極無間》主要分為兩條線索。陳永仁(梁朝偉飾)在殉職之前為了得到韓琛(曾志偉飾)的信任,甘願以自己的性命為代價去和內地神秘商人沈澄(陳道明飾,實是內地公安的卧底)進行一筆重要交易,而狡猾的韓琛的目的無非是用陳永仁的命去證實沈澄的身份。在交易過程中,陳永仁不僅和沈澄發生了沖突,還受到警方保安科楊錦榮(黎明飾)的逼迫,腹背受敵。與此同時,陳永仁開始接受李小姐(陳慧琳飾)的心理治療,在一次催眠過程中,陳永仁說出了真相,而兩人的關系也由此發生了微妙的變化。
門徒
主演:劉德華,袁詠儀,張靜初
分級: 香港:IIB 導演:爾冬升
片長: 106分鍾 類型: 驚怵
顏色: 彩色上映日期: 2007-01-01
國家/地區: 中國香港對白語言: 粵語
阿昆(劉德華飾)長年壟斷了海洛因市場,雖視追隨8年多的阿力(吳彥祖飾)為接班人,但阿昆一向小心行事,從沒透露過「貨倉「、加工場的位置也未見過其他「同事」。阿昆打算把自己的生意全權交由阿力打理,阿力漸漸知道了更多毒品市場中的秘密。
8年來阿力以卧底的身份搜集毒販的全部資料,但他對吸毒者阿芬(張靜初飾)投入了感情,阿芬的景況卻令他對自己邊緣人的身份感到更加迷惘。
鬥志斗勇的過程中,阿力最終取得了阿昆的完全信任,8年來的追蹤,也有了終結。
男兒本色
主演:謝霆鋒,余文樂,房祖名
分級: 香港:IIB 導演:陳木勝
片長: 129分鍾 類型: 動作|警匪
顏色: 彩色上映日期: 2007-07-19
國家/地區: 中國,中國香港對白語言: 普通話,粵語
來源:(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d7064f10100ij4x.html) - 覺得好看的電影——香港篇_懿光年盛夏_新浪博客
以一宗神秘的一億美金械劫案開始,以吳京為首的浪人集團策動驚天劫案,事件造成嚴重連環傷亡。三個來自不同背景的警察謝霆鋒、房祖名及余文樂與案件各有千絲萬縷的關系。三人聯手追凶,卻未知案件另有幕後黑手,而他們正面對的敵人武藝超凡,即使傾盡百份百之實力也未必可以克敵制勝……
新警察故事
主演:成龍,謝霆鋒,楊采妮
分級: 新加坡:PG 導演:陳木勝
片長: 123分鍾 類型: 劇情|喜劇
顏色: 彩色上映日期: 2004-09-26
國家/地區: 中國,中國香港對白語言: 粵語
榮(成龍飾)是警隊中的傳奇,幾乎包辦了警區內所有大案,破案率高達百分百。然而所有的一切都在此時被打破了,以祖(吳彥祖飾)為首的犯罪五人組,在攻陷銀行保險庫之後,竟然主動按響警零,公然挑戰警方。榮要在三小時內還以顏色,帶領九人精英直闖賊窩,整隊人被逐一獵殺。包括女友可頤(楊采妮飾)的親弟弟ROCKY也未能倖免。榮雖死裡逃生,慚愧內疚令他和可頤日漸疏遠。最終分手……
另一邊,一直都是大話王的鋒(謝霆峰飾)出生市井,卻渴望當上正義的化身。想不到竟遇上警隊偶像終日酗酒,遂把榮從垃圾堆里抬回家。為令榮再度振作,也為了滿足自己當警察的心願,鋒決定冒稱為上司委派給榮的新拍檔。逼他復職追查……
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《功夫廚神》講述了一幫功夫廚子的恩怨情仇
片名:功夫廚神
英文片名:Kong Fu Chefs
類型:喜劇/武打
導演:葉永健
主演:洪金寶 飾演 黃秉義 吳建豪 飾演 龍建一
應采兒 飾演 沈青 加護亞依 飾演 沈瑩
吳建飛 飾演 龍建一師弟 樊少皇 飾演 黃繼祖
製作單位:輝煌娛樂製作有限公司
出品發行單位:名威影業有限公司
製片國家/地區:中國大陸/香港
片長: 90分32秒
語言:普通話/國語/ 粵語
上映時間:2009-6-12(國內)
《功夫廚神》劇情介紹:
黃閣圍村的村長黃秉義(洪金寶飾),精通廚藝,受村民敬重。
十年前其兄黃秉基(梁小龍飾),醉酒鬧事,弄斷一手,黯然離開圍村,囑義好照顧其子黃繼祖(樊少皇飾)。怎料童年黃繼祖誤會叔父趕走其父奪村長位置,矢志長大後一定報仇。
一次圍村喜宴,祖囑手下良(洪天明飾)在酒菜內落瀉葯陷害義,迫走義。
義因誤會而結識「四海一品」老闆沈青(應采兒飾),義不容辭地幫「四海一品」再創新獻。
義的高超廚藝得以重現,但卻惹來初出矛蘆的廚藝天才龍建一(吳建豪飾)的挑戰。最終,黃秉義以精妙刀工做出一道「冰鮮鯛魚片」令龍建一的「薄切生海豚」黯然失色,龍建一心悅誠服,並決意拜師學藝。
其後,祖得知義為「四海一品」的大廚,便開始處處針對「四海一品」,並派人多番搗亂。黃秉義為了不想連累眾人,萌生去意……
未幾 , 舉行全國「廚神」大賽 ,龍建一為重振「四海一品」的名聲,決意參賽。而黃繼祖的「粵皇軒」亦報名參加,並派出兩屆廚神的總廚田秋刀出賽。比賽過程十分緊張激烈,中華廚藝大放光芒。
比賽前,黃秉義與黃繼祖私下會面,兩人決意用功夫一解恩仇。
最後一輪決賽,在種種不利的情況之下,龍建一以黃秉義傳授的一道看似平凡的「開水白菜」菜色技驚四座,將「粵皇軒」的「佛跳牆」比了下去;兩代恩仇如何了斷?
《功夫廚神》相關新聞:
亞洲巨星吳建豪(VanNess)所主演之電影《功夫廚神》將於6月12日隆重上映,電影主題曲《龍頭刀》4月17人日開始一連三天在Hit Fm電台首播,為電影上映提前暖身。
此次《功夫廚神》的電影配樂全部由VanNess所成立的製作公司負責,此次電影主題曲名為」龍頭刀」 ,這首歌是由VanNess及名製作人Terry譜曲,時尚F4之一的藍鈞天填詞,是一首中西合璧中國風味十足的歌曲。
藍鈞天開心的表示:「這次功夫廚神的導演因為VanNess的關系,主動找我們合作電影的兩首歌曲及配樂的部分,很感謝葉永健導演的賞識,這是我們公司第一次製作電影配樂,我們一定會全力以赴。」
據了解,為了這次配樂的工作,製作人還特地將錄音器材搬到廣東的片場,待了整整十天,希望能夠深入了解這部電影,期待能夠創作出融入電影的配樂
觀看地址:土豆家園
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